夏季沙拉的原创创意
在夏天,著名的夏季沙拉是不可能的! 如果西红柿-马苏里拉奶酪-罗勒总是非常成功,那么其他组合,有时令人惊讶,值得一试! 这些原创沙拉确实很有可能得到全家人的认可!
这里有两种完美组合的想法,既可以带来多样性和色彩,也可以给客人的味蕾带来惊喜!
鳄梨沙拉油桃马苏里拉奶酪
4人:
- 4名律师
- 4 油桃
- 20个马苏里拉球
- 3大汤匙橄榄油
- 2撮盐
- 2撮胡椒
- 2柠檬
在一个小碗里,放1撮盐,1撮胡椒。 加入2汤匙柠檬汁,倒入3汤匙橄榄油,轻轻乳化。 书。
将油桃洗净并晾干。 把它们切成条状。 把鳄梨的皮和核去掉,然后把它们切成条状。 把所有东西都放在上菜的盘子里。 加入马苏里拉奶酪球,撒上酱汁。
即可食用。
西瓜、黄瓜、羊乳酪和黑橄榄沙拉
4人:
- 0,5西瓜
- 黄瓜1
- 1个红洋葱
- 200克羊乳酪
- 30个黑橄榄
- 200克羊乳酪
- 20罗勒叶
- 20薄荷叶
从详细介绍西瓜开始。 我用巴黎勺(或瓜勺)做了弹珠,但你也可以做立方体或小心,骰子……你选择!!!
如果你在做瓜球,把碎屑留到冰沙里……菜谱来得很快!
黄瓜去皮,用刀或曼陀林切成薄片。
洋葱去皮,也切成薄片。
沥干橄榄,然后将它们切成两半或四分之一。
无论是在盘子里还是在沙拉碗里,把所有的元素都安排好,最后是羊乳酪和香草。
立即(或快速)服务。