支气管炎是一种炎症性疾病，会影响支气管的内层。
支气管炎的鼻息肉形式：
- 1 急性支气管炎 是由呼吸道病毒或微生物菌群（链球菌，肺炎球菌，流感嗜血杆菌等）引起的支气管粘膜炎症。 作为一种并发症，支气管炎会伴随麻疹，流感，百日咳而发生，并可能与喉炎，气管炎或鼻咽炎同时发生。
- 2 慢性支气管炎 是支气管的一种非过敏性炎症，其特征在于对支气管组织的不可逆损害以及血液循环和呼吸功能的逐步损害。
原因： 病毒，继发性细菌感染，粉尘，烟草烟雾，有毒气体的吸入。
症状： 咳嗽，喉咙疼痛和痉挛，喘息，呼吸急促，发烧。
为了成功治疗支气管炎，坚持饮食以减少支气管中毒和渗出，增加人体防御能力并改善呼吸道上皮的再生非常重要。 饮食可以补充维生素，蛋白质和矿物质盐的流失，减轻心血管系统的负担，刺激胃液分泌和造血过程。 日常饮食应包含高能量食物（每天约三千个马蹄莲），包括大多数动物来源的完整蛋白质，但脂肪和碳水化合物的含量仍在生理标准范围内。
支气管炎有用的产品
蛋白质食物（奶酪，低脂干酪，家禽和动物肉，鱼类）通过“湿”咳嗽来弥补蛋白质的损失；
- 钙含量高的食物（乳制品）可防止炎症过程的发展；
- 富含 omega-3 脂肪酸的食品补充剂（丁香油、鳕鱼肝、鱼油）有助于减少支气管高反应性和哮喘发作；
- 食物镁（麦麸、发芽的谷物、向日葵、扁豆、南瓜子、坚果、大豆、豌豆、糙米、豆类、芝麻、香蕉、荞麦、橄榄、西红柿、全麦或黑麦面包、鲈鱼、比目鱼、鲱鱼、比目鱼、鳕鱼、鲭鱼）有助于改善全身状况和缓解支气管哮喘的症状；
- 含有维生素 C 的产品（橙子、葡萄柚、柠檬、草莓、番石榴、哈密瓜、覆盆子）可增强人体的免疫防御能力并防止支气管反应性受损。
- 药用植物汤剂（菩提花、接骨木、薄荷、鼠尾草、茴香、覆盆子果酱茶、姜茶）或热牛奶加少许苏打水和煮沸的蜂蜜（没有煮沸的蜂蜜会引起剧烈咳嗽）、鲜榨蔬菜和水果果汁（甜菜、胡萝卜、苹果、卷心菜）增加利尿和有效清洁身体的过程；
- 含有维生素 A 和 E 的蔬菜产品（胡萝卜、菠菜、南瓜、木瓜、羽衣甘蓝、西兰花、鳄梨、杏、生菜、芦笋、青豆和豆类、桃子）可作为支气管炎代谢过程的催化剂。
样本菜单
- 1 早早餐： 果汁和浆果蛋奶酥。
- 2 晚早餐： 几片哈密瓜或草莓。
- 3 午餐： 肝汤，牛奶汁烤鱼。
- 4 小吃： 炖胡萝卜，柑桔汁。
- 5 晚餐： 南瓜汁，菠菜沙拉，贻贝炖牛肉。
支气管炎的民间疗法
- 姜黄根粉（沙拉或牛奶中）；
- 洋葱作为抗病毒和抗菌剂，有助于清洁支气管和止咳化痰；
- 菊苣加蜂蜜
- 凉茶（玫瑰果，柠檬薄荷，百里香，牛至和花的混合物）；
- 辣根与蜂蜜的比例为四比五（一天三次，每次一汤匙）；
- 草莓汁加牛奶（每杯果汁三汤匙牛奶）；
- 维生素汁（等比例的胡萝卜，甜菜，萝卜，蜂蜜和伏特加的汁，饭前一日三汤匙）；
- 洋葱吸入剂和洋葱蜂蜜（每升水，一杯糖，一两个带壳的洋葱，煮沸至液体减少一半，两天后饮用）。
支气管炎的危险和有害食品
支气管炎期间糖的消耗为病原微生物的发展和减轻炎症过程创造了肥沃的土壤。
含钠量高的食盐会加重支气管通畅性，并引起支气管的非特异性过度反应。
另外，您应排除或限制摄入会引起组胺产生的高过敏原食物（强肉和鱼汤，辛辣和咸食，香料，调味料，咖啡，茶，巧克力，可可）水肿和增加腺体分泌物的分泌，促进支气管痉挛的发展。
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