疾病的一般描述
营养不良的种类很多，下面我们来讨论其营养不良类型的特征。
儿童营养不良 –儿童的饮食失调，营养物质吸收及其代谢受损的慢性疾病。 它的品种包括：萎缩症，伪足症和副萎缩症。
杜氏肌营养不良症 是一种以骨骼，精神和心血管疾病，对称性肌肉萎缩为特征的遗传性进行性疾病。
视网膜营养不良 是与年龄有关的眼睛血管系统疾病。
消化不良 –禁食期间的饮食失调（绝对，完全，不完全或部分）。
肝营养不良 –由于酒精的毒性作用，肝脏的体积和成分发生变化（偏向脂肪组织的积累）。
心肌营养不良 –心肌组织的微小“初始”变化。
营养不良的原因
过度喂养、饥饿、饮食中碳水化合物产品占主导地位、传染病（肺炎、痢疾）、不当育儿、胃肠道畸形、不健康的生活方式、染色体疾病、遗传、压力。
营养不良症状
体重变化，免疫力下降和人体对感染的抵抗力水平，胃肠道活动异常，不活动，嗜睡，体重正常或增加–皮肤组织和苍白松弛，肌肉和关节无力，困倦，躁动，健忘，发育迟缓...
营养不良的后果
麻痹，残疾，死亡，肺结核，肺炎球菌和痢疾等。
营养不良的有用食物
根据营养不良的类型和阶段，遵守患者营养的某些原则非常重要。 其中有：
- 卡路里逐渐增加（从3000卡路里开始）；
- 少量和频繁进餐（每天5-10次）；
- 饮食的基础应该是易于消化的蛋白质产品（以每公斤患者体重 2 克蛋白质的比例），其中包含所有必需的氨基酸；
- 使用维生素产品；
- 碳水化合物，蛋白质和脂肪的比例为4：1：1。
另外，用于营养不良的治疗性饮食的目标是：使免疫系统的功能调节正常化，使患者适应饮食的复杂性，加强和使合成代谢和代谢过程正常化以及增加机体的抵抗力。
例如，如果缺乏体重的饮食营养不良，患者的营养计划应与饮食表15相符，并包括：
- 蛋白质产品（肉类：饺子、碎肉、鸡蛋、鱼、奶酪、白软干酪、增加生物价值的产品——大豆食品基础或大豆分离蛋白）；
- 含有动物脂肪（酸奶油、黄油、奶油）和植物脂肪的产品；
- 简单的碳水化合物（糖、葡萄糖、果酱、蜂蜜），有助于代谢过程的正常过程；
- 面制品、黑麦和小麦面包；
- 卷心菜汤，罗宋汤，咸菜，甜菜根汤，乳制品，谷物和蔬菜汤，蔬菜和蘑菇汤，鱼肉汤，水果汤；
- 盘中和天然形式的乳制品和发酵乳制品（全脂和炼乳、低脂白软干酪、酸奶、开菲尔）；
- 煮鸡蛋和煎蛋卷；
- 谷物（荞麦、燕麦、粗面粉、大米）、意大利面；
- 生的、煮的、炖的和烤的蔬菜（煮洋葱、胡萝卜、卷心菜）和水果；
- 绿化
- 天然蔬菜和果汁，麦麸和玫瑰果汤；
- 淡咖啡、茶、可可；
- 富含维生素B的食物（切碎的肝，内脏，深绿色的多叶蔬菜，啤酒酵母）。
消化不良的民间疗法
- 早晨将大量自制黄油涂在肌肉中，用床单和毯子包裹患者，休息一个小时，隔日按摩20天，疗程应重复20次，每次XNUMX天；
- 燕麦格瓦斯（将500克彻底洗净的燕麦粒倒入一个三升的广口瓶中，加入三汤匙糖，一茶匙柠檬酸，加水，放置3天）；
- 蛋壳（家鸡彻底清洗、干燥和磨碎的蛋壳中加入几滴柠檬汁，形成的块状物每天两次在饭前使用）。
视网膜营养不良的民间疗法
- 山羊乳浆（与水以1：1的比例混合）滴入眼睛，用深色绷带包扎，静置一个小时；
- 香菜种子汤（15克香菜种子倒200毫升开水，小火煮5分钟，加一茶匙矢车菊花，静置5分钟，过滤），每天滴两次。
营养不良的危险和有害产品
限制使用盐、人造黄油。 从饮食中排除以下食物：酒精、烟熏、辛辣和油炸食品、浓肉和蔬菜汤、肥肉和鱼、大蒜、新鲜洋葱、蘑菇、萝卜、西红柿、豆类、泡菜、豆类、熏肉、罐头食品，碳酸饮料。
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