镍(Ni)

在血液,肾上腺,大脑,肺,肾脏,皮肤,骨骼和牙齿中发现的镍含量极低。

镍集中在那些进行密集代谢过程,激素,维生素和其他生物活性化合物的生物合成的器官和组织中。

镍的每日需求量约为35 mcg。

 

富含镍的食物

表明在100克产品中的近似可用性

镍的有用特性及其对人体的影响

镍对造血过程具有有益作用,有助于细胞膜和核酸维持正常结构。

镍是核糖核酸的成分,有助于遗传信息的传递。

与其他基本要素的相互作用

镍参与维生素B12的交换。

镍过多的迹象

  • 肝脏和肾脏的营养不良变化;
  • 心血管,神经和消化系统疾病;
  • 造血,碳水化合物和氮代谢的变化;
  • 甲状腺功能障碍和生育力;
  • 结膜炎并发角膜溃疡;
  • 角膜炎。

另请参阅其他矿物质:

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