红棕色乳房（Lactarius volemus）
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚类：Incertae sedis（位置不确定）
- 订单：Russulales (Russulovye)
- 科：红菇科（Russula）
- 属：Lactarius（乳白色）
- 类型： Lactarius volemus（乳草）
- 马利筋
- 我们将飞往 Galorrheus
- 我们想要更多的牛奶
- 鹅膏菌
- 乳猪
- 水肿乳杆菌
- 水肿乳杆菌
- 乳猪
- 石斑鱼
- 乳杆菌
- 一头奶牛
- 牛奶是最好的 （顺便说一下，官方语言的真菌学名称）
- 殡仪馆 （白俄罗斯语 – Podareshnik）
Lactarius 卷 (Fr.) Fr., Epicr. 系统mycol。 （乌普萨拉）：344（1838）
头 直径5-17（最大16）厘米，年轻时凸出，然后匍匐，中心可能下垂，甚至凹入。 瓶盖边缘笔直、薄、锋利，先是卷起，然后拉直，甚至上升。 颜色为红褐色、棕褐色，在极少数情况下呈锈色或浅赭色。 表面起初是天鹅绒般的，然后是光滑的、干燥的。 经常开裂，特别是在干旱时。 没有带状着色。
纸浆：白色，淡黄色，非常肉质且致密。 这种气味有多种描述，主要是一种鲱鱼（三甲胺）气味，随着年龄的增长而增加，但也有更有趣的关联，例如梨花 [2]，或者根本没有指出 [1]。 味道柔软，宜人，甜美。
记录 频繁，附着于略微下降的奶油色或温暖的肤色，通常在茎处分叉。 有缩短的板（板）。
乳汁 大量，白色，在空气中变成棕色并变稠。 出于这个原因，这种类型的乳母变成棕色，其他一切，如果损坏，就是果肉，盘子。
腿 5-8（最高10）厘米高，（1）直径1.5-3厘米，坚硬，常制成，帽子的颜色，但略显苍白，光滑，可能覆盖着看起来像霜的细柔毛，但摸不到。 通常向底部变窄。
孢子粉 白色。
争议 接近球形，根据 [2] 8.5–9 x 8 µm，根据 [1] 9-11 x 8.5-10.5 µm。 纹饰呈脊状，高达0.5 µm，形成几乎完整的网状结构。
发生在七月到十月。 最早的挤奶工之一。 生长在落叶林、混交林和云杉林中（根据 [1] - 一般在所有森林中）。 根据[2]，它与橡树（Quercus L.）、榛树（Corylus avellana L.）和云杉（Picea A. Dietr.）形成菌根。
考虑到这种真菌的“力量”和丰富的、褐色的、带甜味的乳汁，它可能没有类似的物种。 最相似的乳酸，也许是吸湿的乳酸—— 水乳杆菌，但它很容易通过其不褐变的乳汁和稀有的盘子来区分。 相当有条件地，风疹（Lactarius subdulcis）可以归于相似的物种，但它是薄肉和细长的。 这同样适用于橙色乳草（Lactarius aurantiacus = L.mitissimus），它不仅小而薄，而且晚，在术语上不相交，尽管它生长在与云杉完全相同的生物群落中。
一种可食用的蘑菇，甚至可以生吃。 未经任何热处理，以生盐腌或腌制为佳。 在另一种形式中，我不喜欢它，因为它是“木”果肉，尽管他们说蘑菇鱼子酱也不错。 为了生盐，我专门而有目的地寻找他。
关于蘑菇 Podmolochnik 的视频：
