市长的乳白色 (Lactarius mairei)
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚类：Incertae sedis（位置不确定）
- 订单：Russulales (Russulovye)
- 科：红菇科（Russula）
- 属：Lactarius（乳白色）
- 类型： Lactarius mairei（市长的乳白色）
- 带腰带的送奶工；
- Lactarius pearsonii。
市长乳草 (Lactarius mairei) 是一种小蘑菇，属于 Russulaceae 家族。
真菌的外部描述
Mayor's Milky (Lactarius mairei) 是一种经典的子实体，由帽和茎组成。 真菌的特点是层状的膜层，其中的板通常位于，粘附在茎上或沿茎下降，呈奶油色，并且高度分枝。
Mer的乳白色果肉的特点是密度中等，颜色发白，食用蘑菇后不久就会出现燃烧的余味。 蘑菇的乳汁也有燃烧的味道，在空气的影响下不变色，果肉的香气类似于水果。
市长帽的特点是年轻蘑菇的边缘弯曲（随着植物成熟，它会变直），中央部分凹陷，表面光滑干燥（尽管在某些蘑菇中摸起来可能类似感觉）。 绒毛沿着帽子的边缘延伸，由长度短（长达 5 毫米）的毛发组成，类似于针或尖刺。 帽子的颜色从淡奶油色到粘土奶油色不等，球形区域从中央部分辐射，涂成粉红色或粘土色饱和色。 这种色调达到帽子直径的一半左右，其大小为 2.5-12 厘米。
蘑菇茎的长度为1.5-4厘米，厚度在0.6-1.5厘米之间变化。 茎的形状类似于圆柱体，摸起来光滑、干燥，表面没有丝毫凹痕。 在未成熟的蘑菇中，茎被填充在里面，当它成熟时，它变成空的。 它的特点是粉红色、奶油色或奶油色。
真菌孢子呈椭圆形或球形，有可见的脊区。 孢子大小为 5.9-9.0*4.8-7.0 µm。 孢子的颜色主要是奶油色。
生境和结果期
马利筋（Lactarius mairei）主要存在于落叶林中，小群生长。 该物种的真菌广泛分布于欧洲、西南亚和摩洛哥。 真菌的活跃结果发生在 XNUMX 月至 XNUMX 月。
可食用性
马利筋（Lactarius mairei）属于食用菌数，适合任何形式食用。
相似的物种，不同的特征
Mayor's Miller (Lactarius mairei) 在外观上与粉红色小波 (Lactarius torminosus) 非常相似，然而，与粉红色不同的是，Mayor's Miller 的特点是子实体呈乳白色或乳白色。 里面还有一点粉红色——在帽子中央的一小块区域。 其余的，乳白色的与命名的树枝类型相同：沿着帽的边缘有毛发生长（特别是在年轻的子实体中），真菌的特征在于着色分区。 刚开始，蘑菇的味道有点刺鼻，但回味仍然很刺鼻。 与乳草不同的是，它与橡树形成菌根，更喜欢在富含石灰的土壤上生长。 粉红色的 volnushka 被认为与桦木形成菌根。
有趣的是梅拉的乳白色
这种真菌被称为市长乳蘑菇，被列入多个国家的红皮书，包括奥地利、爱沙尼亚、丹麦、荷兰、法国、挪威、瑞士、德国和瑞典。该物种未列入我国红皮书，也未列入联邦组成实体红皮书。
蘑菇的通用名称是Lactarius，意思是喂奶。 为了纪念来自法国的著名真菌学家勒内·梅尔（René Maire），这种真菌被赋予了特定的名称。