“我是一个长寿生物。” 这就是我如何回答那些问我为什么不吃西红柿或不喝咖啡的人。 我的回答让提问者惊奇不已，就好像我至少承认我是从火星飞来的一样。 然后问题通常是：“它是什么？”
究竟什么是长寿菌？ 起初，很难用几句话来描述，但随着时间的推移，它自己的简要表述出现了：长寿素是这样一种营养和生活方式系统，有助于保持健康、良好的情绪和头脑清晰。 有时我补充说，正是这个系统帮助我在几个月内从医生无法应对多年的疾病中康复。
对我来说最可怕的疾病是过敏。 她让自己感到瘙痒、发红和皮肤状况非常差。 从出生开始，过敏症就一直伴随着我，日夜困扰着我。 有多少负面情绪——为了什么？ 为什么是我？ 战斗多浪费时间！ 多少眼泪和耻辱！ 绝望…
就在我几乎相信我没有机会的时候，一本关于长寿生物的薄薄破旧的书出现在我面前。 我不知道为什么那一刻我相信乔治·奥萨瓦，但我相信了。 他拉着我的手，带领我走上治愈之路，证明我有机会——就像你们所有人一样！ 他们说即使那些患有糖尿病和癌症的人也有机会痊愈。
乔治·大泽 (George Osawa) 是一位日本医生、哲学家和教育家，得益于他，长寿生物（古希腊语——“大生命”）在西方广为人知。 18 年 1883 月 1920 日出生于日本古都京都市。从小，乔治·大泽 (George Osawa) 的健康状况不佳，他通过求助于东方医学并采用简单的植物性饮食得以康复以阴阳为原则。 700年，他的主要著作《营养新论及其治疗作用》发表。 从那时起，这本书经历了大约 1000 个版本，全球开设了 XNUMX 多个长寿中心。
益生菌基于五千年来为人所知的东方阴阳平衡概念，以及西方医学的一些原则。 阴是一种具有扩张和冷却效果的能量的名称。 相反，阳导致收缩和变暖。 在人体中，阴阳之气的作用表现在消化过程中肺和心、胃、肠的扩张和收缩。
乔治·奥萨瓦 (George Osawa) 对阴阳概念采用了一种新方法，阴阳指的是产品对身体的酸化和碱化作用。 因此，吃阴或阳的食物可以调节体内的酸碱平衡。
强阴食品：土豆、西红柿、水果、糖、蜂蜜、酵母、巧克力、咖啡、茶、防腐剂和稳定剂。 强阳食品：红肉、家禽、鱼、硬奶酪、鸡蛋。
过多的阴食物（尤其是糖）会导致能量不足，人们试图通过食用大量阳食物（尤其是肉类）来弥补这一点。 糖和蛋白质的过量消耗会导致肥胖，这会导致各种疾病的整个“花束”。 糖分摄入过多和蛋白质摄入不足导致身体开始“吃掉”自己的组织。 这会导致精疲力竭，并因此导致传染病和退行性疾病的发展。
所以，要想身体健康，就不要吃阴阳太盛的食物，更不要吃化学、转基因食品。 选择全谷物和未经加工的蔬菜。
根据上述产品的特性，长寿菌分为10种营养模式：
口粮 1a、2a、3a 是不可取的；
口粮 1,2,3,4、XNUMX、XNUMX、XNUMX – 每天；
口粮 5,6,7、XNUMX、XNUMX – 医疗或修道院。
想想你选择什么？
文本：Ksenia Shavrina。