根据美国农业部的说法，蔬菜应该成为我们饮食的基础。 然而，孩子们通常不喜欢蔬菜，原因有很多：他们不喜欢蔬菜的味道、质地，甚至颜色。 在这种情况下，这里有一些简单的提示，可以帮助您的挑食者与食物和蔬菜建立健康的关系。
先上蔬菜。 如果您的家人在用餐时间没有吃完蔬菜，可以考虑将它们作为一天中的第一餐——饥饿的家庭更有可能先吃完他们放在盘子里的所有东西。 然后继续吃其他食物，甜点，吃点水果吧！
在零食中添加蔬菜。 小吃时间是另一个吃更多蔬菜的机会！ 尝试包装蔬菜零食午餐，并用饼干切割器将蔬菜切成有趣的形状，让孩子们更有趣。 恐龙可以用黄瓜雕刻，星星可以用甜椒制成。 孩子们有很多健康的零食选择，水果是另一种为零食补充维生素和营养的好方法。
蔬菜早餐。 早餐不一定只是麦片。 水果和蔬菜也是很棒的早餐。 考虑在早餐时供应蔬菜，例如烤面包配热鳄梨和西红柿泥。
让您的孩子感兴趣。 孩子们常常不愿意吃新食物，因为他们认为不熟悉的一切都是陌生的。 教您挑食的人将新食物视为激动人心的冒险的一部分，并让孩子们在探索新蔬菜和水果的外观和味道时在餐桌上玩得开心。 激发好奇心！
告诉孩子食物从哪里来。 通常，当孩子们了解食物的来源以及如何种植和准备食物时，他们会变得更加感兴趣和兴奋。 参观农场和农贸市场，在那里您可以购买当地农产品并让孩子们参与收集和准备食物，这将增加他们想要吃蔬菜的可能性。
不要被假蔬菜所迷惑。 薯片和饼干通常带有颜色、人工调味，并被贴上添加蔬菜的健康零食标签，但它们实际上缺乏营养和健康益处，而且它们经常误导儿童蔬菜的颜色、味道和质地。
问问题。 找出您的孩子不喜欢某些食物的原因。 外观、质地或味道有问题吗？ 切割、混合或擦拭某些东西可能就足够了——问题就消失了。 谈论食物是个好主意，因为有时当孩子们了解到您在准备食物方面付出了多少努力以及菜肴的每个元素对他们的身体有多重要时，他们更有可能吃掉他们不喜欢的东西。
教孩子健康饮食和改善他们的营养习惯永远不会太早或太晚。 为了获得最佳效果，您还可以咨询您的医生的营养师。
全家人一起吃蔬菜，身体健康！