令人惊讶的是，事实上——大约 XNUMX 年前，我们不知道它是什么——蟹棒。 而今天的青少年可以很容易地用一包蟹棒代替晚餐，用黄瓜或西红柿吃。 事实上，他们是绝对正确的，我们已经习惯了——沙拉！ 所以 - 蛋黄酱！
厨师和家庭主妇的无穷无尽的想象力为我们提供了各种食谱，包括各种不同口味和蟹肉棒的沙拉-每种口味和场合。 有节日的泡芙沙拉和清淡的菜，可以在几分钟内用蔬菜和草药烹制。 故意地，我们的食谱都不包含盐，蛋黄酱和蟹棒的味道都比较丰富，盐会导致沙拉的“剥落”并改变口味。
主要成分蟹肉棒由鱼糜制成，鱼糜是由白色鱼片制成的天然产品。 显然，在成功征服世界口味的历史开始时，棍子实际上是用蟹肉制成的，但这实在太昂贵了。 蟹棒的主要要求是它们的新鲜度。 如果已经在包装中的棒子具有绝对无法表现的外观-它们会散开，上面的亮层将维持自己的生活-让它们留在原处，则不适合用于沙拉。 还有任何食物–也是。 选择非冷冻食品。 照顾好你自己。
蟹肉棒沙拉–最喜欢的经典菜
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 干米 – 150 克。
- 甜玉米罐头– 1罐
- 鸡蛋– 4个。
- 蛋黄酱– 150-200克
- 黑胡椒粉–调味。
将米饭和鸡蛋煮沸，洗净米饭，将鸡蛋皮削皮并切成薄片或细条状。 根据您的心情，切开蟹肉棒，从玉米中沥干液体，将所有成分放入便于混合的容器中，加蛋黄酱，胡椒粉调味，充分混合，然后使其冲泡一点。
沙拉被认为是“冬天”，为了使沙拉振作起来，许多沙拉都加入了切碎的大葱或莳萝。 另一个“非常规”成分是腌黄瓜，请尝试一下。
蟹肉棒和蔬菜沙拉
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 卷心莴苣 – 1/2 个。
- 番茄– 2个。
- 黄瓜– 2个。
- 甜椒– 1个。
- 甜玉米罐头– 1罐
- 胡椒粉混合调味
- 蛋黄酱– 150克
沙拉，将蔬菜切碎，对角地将蟹肉切得不太细，从玉米中沥干汁，然后加入沙拉。 最好选择清淡的蛋黄酱，调味沙拉并轻轻混合，以免将食物压得太碎。 将胡椒粉磨碎并立即食用。
在这个版本的沙拉里，你可以加橄榄、辣椒，拿樱桃或黄番茄，用年轻的白菜代替沙拉，幻想。
奶酪沙拉配蟹肉棒
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 鸡蛋– 3个。
- 硬奶酪– 100克
- 蛋黄酱– 100-150克
选择稍干的蟹肉棒，放入冰箱10分钟，然后在中度刨丝器上切碎，预留1/4。 用同样大小的刨丝器将煮熟的鸡蛋和奶酪磨碎，与蟹棒混合，然后用蛋黄酱调味。 用水或大汤匙浸湿的手，形成小球，用切碎的蟹肉棒在各个侧面滚动，然后食用。 另一种选择是将沙拉和新鲜的黄瓜和生菜一起放在烤面包片上。
泡芙蟹棒沙拉配苹果
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 鸡蛋– 3个。
- 苹果– 1个。
- 硬奶酪– 100克
- 蛋黄酱– 150克
将鸡蛋煮沸，将白色食物均匀地涂在平板上，然后涂上蛋黄酱。 将蟹肉棒切碎，放在第二层的顶部–苹果磨碎，放在粗糙的刨丝器上，涂上蛋黄酱。 下一层是磨碎的奶酪和蛋黄酱。 在生菜的顶部和侧面撒上磨碎的蛋黄。 在冰箱中放置一个半小时，即可食用。
蟹肉棒和橙子沙拉
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 鸡蛋– 4个。
- 甜玉米罐头– 1罐
- 橙色– 1个
- 大蒜– 1楔
- 蛋黄酱– 150-200克
随意切碎煮熟的鸡蛋和蟹棒。 将玉米中的液体沥干，将橙子去皮并去除薄膜，将每片切成4-5片，不要研磨。 在细刨丝器上磨碎大蒜或用压榨机切碎。 轻轻混合所有产品，用蛋黄酱调味。 装在一个透明的沙拉碗里，或者装在去掉果肉的一半橙子里。
文章的格式不允许引用迄今为止已知的大量沙拉食谱。 必须记住，在许多食谱中，蟹棒完全取代了虾，与鳄梨、柚子和蘑菇相得益彰。 季节性地在蔬菜沙拉中加入蔬菜或红洋葱。 您通常可以找到添加面包块或面包块的选项。
奥利维尔沙拉配蟹肉棒
成分：
- 蟹棒– 200克。
- 鸡蛋– 4个。
- 黄瓜– 2个。
- 腌黄瓜– 200克。
- 豌豆 – 1 罐
- 北京白菜/卷心莴苣– 1/2 pc。
- 混合胡椒，芥末酱–调味
- 蛋黄酱– 200克
沙拉片——我们用沙拉代替土豆，用蟹棒代替肉或鸡肉。 切开水煮鸡蛋，两种黄瓜和蟹棒差不多，卷心菜——稍微大一点，放豌豆，在上面磨碎胡椒粉，用蛋黄酱调味（可以和芥末混合），轻轻搅拌，立即食用。 仓鼠高兴！