铝制炊具仍然受到家庭主妇的欢迎——它加热均匀、耐用且可靠。 此外，与其他材料相比，它的重量非常轻。 一个很大的缺点——铝制餐具很快就会褪色并变脏。 用产品定期清洁是行不通的，硬海绵会划伤表面。
铝锅不能热洗，否则会变形。 如果食物被烧焦，请用清洁剂浸泡，但不要用铁刷剥落。 浸泡后，用手用肥皂水清洗锅，因为洗碗机的高温会损坏餐具。
像这样清洁锅的深色表面：取4汤匙醋溶解在一升水中。 将软海绵浸入溶液中并擦拭铝，然后用冷水冲洗锅并拍干。
您也可以将牙垢、醋或柠檬汁溶解在热水中，然后倒入铝制碗中。 把平底锅放在火上，煮沸，用小火炖10分钟。 用水冲洗平底锅并再次擦干。