适当的营养是健康生活方式的基础。 越来越多的人正在努力选择优质产品，计算卡路里并坚持制度。 不幸的是，有些人对它上瘾了，以至于落入了“伪健康”的陷阱。 营养师说，它是什么，有什么危险。
健康的生活方式已成为一种生活方式的趋势——根据#HLS 标签，Instagram（一个在俄罗斯被禁止的极端组织）发布了超过 18 万条帖子。 人们通过呵护身体变得更健康、更美丽，提高生活质量。 但即使在一桶蜂蜜中，也有美中不足的苍蝇。 有时在#healthy Lifestyle 标签下，您会发现“糟糕的建议”……
不健康
人们随机尝试不同的对他们来说似乎有效的方法：吃荞麦、鸡胸肉和沙拉，从饮食中排除麸质和奶制品，计算每一卡路里，“锻炼”在大厅里吃掉的一块面包，购买生物谷物和甜味剂，因为“它对健康和青春有用。 然而，没有精力，而是苗条的身材和容光焕发的外表，出现了压力、烦躁和对整个世界的仇恨，从而导致身体和心理疾病。
“有什么问题？ - 你问。 “毕竟，这些人遵守健康饮食的规则。” 但事实并非如此。 力量训练、单调的饮食、没有专家建议的限制、购买伪健康产品，这些都是你陷入伪健康生活方式陷阱的迹象。
“真正的”健康生活方式始终是个人的。 不一定适合另一种 - 每个人都有不同的新陈代谢和荷尔蒙水平。 这就是为什么联系专家如此重要的原因。 营养师可以比作私人健身教练。 健身房没有单一的训练计划——教练会为每个人调整练习。 营养师也是如此：他根据一系列因素给出个人营养建议：年龄、体重、活动、测试结果、既往疾病。
如何识别假营养师
健康的饮食和运动应该帮助我们感到快乐和快乐。 有时医生、健身教练和营养师会试图将严格的规范和规则强加给我们。 这可能会对身体产生负面影响：
冷漠，失去力量；
慢性压力
糖尿病;
神经性厌食症和其他饮食失调。
为了不伤害身体，您必须仔细选择您委托给您的健康专家。 你面前有一个不合格的营养师，如果他：
从您的饮食中排除食物，但不提供替代品；
妖魔化糖而不想弄清楚你为什么想要巧克力；
建议同时服用超过 4-6 种膳食补充剂；
以单调的食物、颜色和口味组成饮食；
让你“锻炼”你在健身房吃的东西；
将食物分为“有害”和“有用”；
建议购买伪健康食品，如格兰诺拉麦片、甜味剂、购买的酸奶、即食麦片、新鲜果汁。
一个称职的营养师绝不会允许这种方法。 他的任务是帮助实现目标并引导客户选择正确的饮食，而不是严格禁止“扼杀”食物直觉。
如果他满足以下条件，您就是合格的人：
不能解决膳食补充剂的问题；
用食物、香料和草药来弥补不足；
解释对甜食的渴望是由缺乏铬和/或镁引起的，并将富含这些微量元素的食物引入饮食；
不建议购买«时尚»健康产品。
伪有用的产品
我想告诉你更多关于伪有用的产品。 人们认为«BIO»、«SUGAR-FREE»、«DIET FOOD»、«IDEAL FOR THE Figure»这些铭文会自动使产品变得有用，帮助饮食多样化，减轻体重并弥补所有不足。 不幸的是，这是 MIES 的营养学家在实践中遇到的最常见的误解。
我将与您分享5个伪有用产品的列表，并告诉您如何替换它们。
商店买的格兰诺拉麦片
广告固执地坚持认为格兰诺拉麦片是一顿丰盛的早餐的理想选择，但事实并非如此。 她的主要问题：
卡路里含量：每100克约400大卡，糖/甜味剂含量增加，使血糖水平急剧上升，果糖对肝脏有直接打击。
植酸的含量，可防止矿物质和维生素的吸收。
制作自己的格兰诺拉麦片更健康：浸泡燕麦和坚果，加入浆果，再搭配蛋白质，即可享用完整的早餐。
糖替代品
龙舌兰糖浆、菊芋、椰子糖——果糖的替代品——会损害肝脏，并且随着时间的推移会引起胰岛素抵抗。 一些人工替代品具有致癌性，甚至在欧美已被禁用。
我建议不要妖魔化糖，也不要试图用甜味剂来掩盖蛋白质、脂肪和矿物质的缺乏，而是要学会吃得好，平衡健康。
牛奶粥
在烹饪过程中，牛奶蛋白质会变性。 氨基酸赖氨酸与乳糖反应，形成人体难以消化的复合物。
碳水化合物（煮熟的谷物）+牛奶（赖氨酸）+糖+脂肪（棕榈酸）的组合会导致痤疮、胰岛素抵抗和肠道问题。
如果你没有乳糖不耐症、炎症性疾病的迹象，那么你可以在现成的咸粥中加入真牛奶。
利乐包装酸奶
流行的商店购买的酸奶含有糖、植物脂肪、色素和防腐剂。 它们经过热处理，不含有益微生物群落。
如果您不是乳糖不耐症，那么酸奶通常可以每周在您的菜单上出现一次或两次。 但是在家庭生产的条件下——来自真正的牛奶和活细菌。
新鲜
鲜榨果汁是糖、果糖和水的纯溶液。 它们实际上不被唾液酶处理，不会在胃中逗留并立即进入肠道。 显着增加血糖并引发胰岛素激增。
最好吃纯净的水果。
在蔬菜或绿色果汁中加入一些水果和浆果。
不要空腹喝果汁，尤其是当你的胃呈酸性时。
此列表将帮助您了解什么是有用的，什么是无用的，并且不会被营销策略所迷惑。