用肉煮荞麦1小时。
荞麦肉
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荞麦– 1杯
猪肉或牛肉——半公斤
胡萝卜– 1片
洋葱– 1头
植物油– 3汤匙
胡椒、盐、调味料——品尝
产品的制备
1.将肉解冻，洗净，切细血管，切成方块。
2.将洋葱去皮切碎。
3.将胡萝卜去皮并切碎。
如何在锅里用肉煮荞麦
1.在厚壁锅的底部加热植物油。
2.将肉炒10分钟。
3.放入洋葱和胡萝卜，加盐和胡椒粉调味，再煎5分钟。
4.加入荞麦和水，用小火煮30分钟。
如何在慢炖锅中用肉煮荞麦
1. 将肉放入慢炖锅中，调至“烘焙”模式，在自己的汁液中炖10分钟。
2.在肉中加入洋葱和胡萝卜，混合，然后继续在“油炸”模式下油炸7分钟。
3. 荞麦洗净，加入蔬菜，加水、香料和盐。 将多功能锅设置为“抓饭”模式，煮 30 分钟。
如何更快更美味地烹饪
平底锅里的肉煮荞麦是那些想要将最小的精力，最大的利益和完美的口味结合起来的人的理想之选。
如何做饭更快
如果根本没有时间，则用3杯水将肉煮40分钟，然后再加入荞麦，盐和香料-再过20分钟。 可以将带有肉类的荞麦在高压锅中煮熟20分钟，如果多功能锅具有“高压锅”模式，则可以在高压下煮30分钟。
荞麦吃什么肉
任何瘦肉都适合荞麦：牛肉、猪肉、羊肉。 如果脂肪过多，只需将其切掉即可。 用荞麦烹饪时，火鸡也适合——胸肉或大腿肉。
用肉煮荞麦的锅
由于在烹饪之前先将肉炸熟，因此需要厚壁的锅或大锅。 取而代之的是，您可以使用深煎锅–油炸时将肉油炸，然后在盖子下用小火将其与荞麦一起煮沸。