将鸡肉片作为沙拉烹制 30 分钟,在此期间,通常可以尽可能多地准备其余的产品用于沙拉准备。
鸡肉沙拉配胡椒和茄子
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鸡胸肉– 375克
西葫芦 – 350 克
茄子 – 250 克
甜椒3种颜色-每个1/2
番茄罐头– 250克
弓– 2头
茴香籽 – 1/2 茶匙
大蒜-5瓣
植物油– 7汤匙
盐– 1茶匙
黑胡椒粉–半茶匙
如何用鸡肉和蔬菜做沙拉
1.冲洗茄子和西葫芦,干燥并去除皮肤。 为此,您需要使用土豆去皮机,该去皮机将去除皮肤的薄层。 切成方块或钻石。
2. 2个洋葱头去皮,切成细圈。
3.将红色,黄色和绿色的甜椒洗净,干燥,切下种子囊并取出种子。
4.将胡椒切成与茄子形状相同的立方体或钻石。
5.将西葫芦,胡椒粉和洋葱混合,加胡椒粉和少许盐调味。
6.将蒜瓣去皮,切碎或压榨,与3汤匙植物油混合,加入蔬菜中。
7.从容器中取出番茄罐头,切成大块。
8.在煎锅中将茄子切碎,在少许盐和胡椒粉中加入2汤匙油,然后放入西红柿,盖上锅盖并煮2-3分钟。
9.将蔬菜放在煎锅中,充分混合,然后从火上移开。
10.冲洗鱼片,切成中等大小的块。
11.在剩下的2汤匙植物油中,将肉各面煎3分钟,然后加入茴香籽。
12.将冷却的蔬菜从平底锅中放入盘中,然后与肉一起食用。
鸡肉,蘑菇和鸡蛋沙拉
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鸡柳– 200克
牡蛎蘑菇– 400克
鸡蛋– 4件
弓– 1个小头
新鲜黄瓜– 1块中等大小
蛋黄酱– 5汤匙(125克)
考前准备
1.冲洗鸡柳,放入锅中,加水,使其完全隐藏肉至2-3厘米,用1茶匙盐撒盐,并以中火加热。
2.将鱼片煮30分钟,然后从火上移开,放在一旁冷却。
3.肉冷时,切碎。 您可以用刀切鸡柳或用手将其撕裂。
4.煮4个煮鸡蛋。 为此,将鸡蛋放入一盆冷水中。 为防止鸡蛋破裂,请加入1茶匙盐; 将鸡蛋放入热水中。 将鸡蛋煮沸10分钟,然后从火上移开并用冷水冷却。
5.将鸡蛋去皮切成小方块。
6. 将香菇彻底冲洗干净,用毛巾擦干并切成条状。 为此,您需要一把锋利的刀,将产品切成 5 毫米厚的板,然后切成小条。
7.将牡蛎蘑菇放在沸水中,在盐水中煮沸,然后通过漏勺冷却。
8. 将中等大小的黄瓜切成条状。
8.将洋葱头去皮切碎。
9.将所有色拉配料放入一个容器中,用5汤匙蛋黄酱调味并充分混合。
10.在沙拉中加入少许盐和胡椒粉调味。
鸡肉,土豆和黄瓜沙拉
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鸡柳– 350克
苹果– 1片
土豆– 3件
腌制罐头– 3片
番茄– 1片
蛋黄酱– 3大汤匙
盐,香草和胡椒粉调味
如何做水煮鸡肉和苹果沙拉
1.彻底冲洗鸡肉,放入平底锅中,倒入冷水,使肉消失,并放入3厘米的锅中,加1茶匙盐,并用中火加热。 煮30分钟,然后从火上移开并冷却。
2. 3个去皮的土豆洗净,放入平底锅,加水煮20分钟。 然后从热源中取出,冷却并清洁。
3. 1个苹果应洗净,晾干并去皮。 这可以用锋利的刀或用特殊的蔬菜削皮器完成。 您需要从顶部切下果皮,并向下围成一圈。 然后必须卸下芯子。 为此,首先将苹果切成两半,然后切成四等分,然后在将产品的每个部分握在手中的同时,在核心周围切一个大的“ V”。
4.从罐子中取出3罐黄瓜罐头。
5.将所有准备好的食物在砧板上切成小块。 为此,将每种成分分成5毫米厚的板,然后压成碎片。
6.用水冲洗一堆果岭,然后剁碎。
7.将所有成分放入一个容器中,加少许盐,胡椒粉加盐,加3汤匙蛋黄酱调味,并充分混合。
鸡肉,菠萝和玉米沙拉
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鸡柳– 1片(300克)
玉米罐头 – 200 克
菠萝罐头-300克(1片切成薄片的菠萝)
蛋黄酱-品尝
香菜味
咖喱调味料–品尝
盐– 1茶匙
考前准备
1.用冷水冲洗鸡柳,放入锅中,加水直到肉被隐藏。 加入1茶匙盐,将容器放在中火上煮30分钟。 然后从火上移开,冷却并切成中等大小的立方体。
2.打开一罐菠萝罐头,并将其放在盘子上。 无需冲洗水果块即可获得丰富的味道。
3.打开罐装玉米罐头,并将其放入容器中。
4.将香菜洗净,切成大块。
5.将所有成分混合在一个碗中。 加入盐,咖喱粉和蛋黄酱调味。
6.混合均匀,放入碗中即可食用。
您可以通过将西红柿切成薄片并将其放在沙拉上来装饰这道菜。
鸡肉,苹果和蘑菇沙拉
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鸡柳– 400克
腌制蘑菇– 300克
苹果– 1片
胡萝卜– 1片
弓– 1个大头
蛋黄酱-3大汤匙
醋– 2大汤匙
植物油– 3汤匙
水– 100毫升
糖– 1大汤匙
盐 - 味道
考前准备
1.用冷水洗净鸡肉,将其放入容器中,然后倒入水中直到产品完全隐藏(必须保留3厘米)。
2.将锅放在中火上,加盐调味并煮30分钟。 时间过去后,将鸡从火上移开,将其从锅中取出,待冷却。
3.将冷却的鸡肉切成小条。
3.从罐子中取出腌制的蘑菇,并在切菜板上切成条状。
4.剥去胡萝卜,用大的缺口冲洗并磨碎。
5.加热锅,加入2汤匙植物油,加入切碎的蘑菇和胡萝卜,然后用中火煎10分钟。
6.将洋葱头去皮,切成半圈,然后腌制。 对于腌泡汁,在100毫升热水中,搅拌1汤匙糖,加入1/4茶匙盐和3汤匙醋。 搅拌腌料,在其上加入洋葱半环,等待20分钟,然后沥干腌料。
7.冲洗1个苹果,干燥并切碎或切成条。
8. 在一个大碗里,放入切碎的鸡肉、冷却的蘑菇、胡萝卜、腌洋葱和一个苹果。 混合产品,加入 3 汤匙蛋黄酱并搅拌。
鸡肉,水果和虾沙拉
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鸡柳– 200克
虾– 200克
鳄梨 – 1 块
大白菜– 1/2片
芒果– 1片
橙色– 1件
柠檬汁调味
盐– 1茶匙
加油:
重奶油– 1/2杯
橙汁– 1/2杯
大蒜-2瓣
蔬菜-品尝
如何制作海鲜鸡肉和水果沙拉
1.在冷水的压力下清洗鸡肉,放入平底锅中,加水直至产品完全隐藏并放在中火上。
2.加入1茶匙盐,煮30分钟。 然后从火上移开并冷却。 切成小块。
3.冲洗虾,放入平底锅中,加1杯冷水。 将容器放在高温下,加半茶匙盐,1/2茶匙胡椒粉,1月桂叶。 将虾煮沸5分钟,然后从火上移开,沥干并冷却。
4.将煮好的虾去皮。 为此,您需要将它们抓住头部,腹部抬起,切断腿部和头部。 然后,握住虾的尾巴,拉开壳。
4.用水冲洗鳄梨,干燥并分成两部分。 小心地去掉骨头,用勺子去掉牙髓,然后切成薄片。 您可以在食物上撒柠檬汁,使其具有特殊的风味。
5.清洗,干燥并去皮芒果。 由于难以清洁,因此可以使用两种方法。 第一种方法类似于土豆去皮的过程。 第二种方法是在水果的每侧切两个大片,并尽可能靠近果核。 然后,在芒果的每一半上,交叉切开而不切开皮肤,然后切成薄片。 用刀将芒果切成小块,放在板上。
6. 1个橙子,冲洗干净,干燥。 需要将其去皮,从每个楔形上剥下并切成小片。
7.洗净蔬菜,干燥并用手粗切或撕碎。
8.削皮并切碎两瓣大蒜。
9.混合奶油,橙汁,药草和大蒜准备调味料,并分成两等份。
10.将白菜切碎。
11.将切碎的白菜放在盘子上,加一些调味料调味。 将煮好的鸡肉,芒果,虾,鳄梨,橙子分层,然后倒在敷料的第二部分上。
水煮鸡肉和番茄沙拉
沙拉产品
鸡胸肉– 1片
番茄 – 2 个普通番茄或 10 个樱桃番茄
鸡蛋– 3片
俄罗斯奶酪或紫杉– 100克
洋葱– 1个小头
酸奶油/蛋黄酱– 3大汤匙
盐和黑胡椒调味
莳萝–品尝
如何用煮鸡肉和西红柿做沙拉
煮鸡胸肉,稍凉后切碎。
用盐煎锅中的鸡蛋,切成条状。 将西红柿切成小块(樱桃西红柿切成小块)。 将奶酪在粗磨丝器上磨碎(Fetaksu –切成方块)。 将洋葱去皮切碎。
将沙拉分层放置:番茄–蛋黄酱/酸奶油–洋葱–蛋黄酱/酸奶油–鸡肉–蛋黄酱/酸奶油–鸡蛋–蛋黄酱/酸奶油–奶酪。 将切碎的大蒜撒在煮熟的玉米沙拉上。