Gyroporus 栗子 (Gyroporus castaneus)

系统学：
  • 科：担子菌门（Basidiomycetes）
  • 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
  • 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
  • 顺序：牛肝菌目（Boletales）
  • 科：毛孢菌科（Gyroporaceae）
  • 属： Gyroporus
  • 类型： Gyroporus castaneus (Gyroporus栗子)
  • 栗子蘑菇
  • 板栗
  • 野兔蘑菇
  • 栗子蘑菇
  • 板栗
  • 野兔蘑菇

锈褐色、红褐色或栗褐色，栗子幼菇中凸出，成熟时扁平或垫状，直径40-110毫米。 Chestnut Gyroporus 的菌盖表面最初是天鹅绒般的或略微蓬松的，后来变得光秃秃的。 在干燥的天气里，经常开裂。 小管初呈白色，成熟时呈黄色，切口不呈蓝色，茎部初生，后游离，最长可达8毫米。 毛孔很小，呈圆形，起初呈白色，然后呈黄色，受压后，仍有褐色斑点。

中央或偏心，不规则圆柱形或棒状，扁平，无毛，干燥，红棕色，高35-80毫米，厚8-30毫米。 内部实心，后来填充棉花，成熟时为空心或腔室。

白色，切割时不变色。 起初坚硬，肉质，随着年龄的增长而脆弱，味道和气味难以表达。

淡黄色。

7-10 x 4-6 微米，椭圆形，光滑，无色或带有淡黄色调。

成长：

板栗蘑菇从 XNUMX 月到 XNUMX 月在落叶和针叶林中生长。 最常生长在温暖干燥地区的沙质土壤上。 子实体单独生长，分散。

使用方法：

一种鲜为人知的食用菌，但就味道而言，它无法与蓝蘑菇相提并论。 煮熟后，会有苦味。 干燥后，苦味消失。 因此，板栗树主要适合晒干。

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