– 如果一个人合理地处理这个问题，如果他为自己采取了这样一种生活立场，即所有众生都是我们的兄弟，他们不是食物，那么过渡几乎没有问题。 如果你明白你拒绝吃动物的肉，并接受它作为一个不可动摇的规则，作为你新生活的基础，那么素食主义对你来说就变得很自然了。 “我们的世界变得这么小了！ 在莫斯科和一般的任何城市，您可以在一年中的任何时间购买任何东西。 即使在 20 年前我开始吃素的时候，我们也没有那么丰富的食物，但你总能买到胡萝卜、土豆和麦片。 事实上，一个人并不像看起来那么需要。 你不必吃很多芒果或买木瓜。 如果这些产品 - 好，但如果不是，那么很可能没有它。 相反，我们必须始终尝试“按时”进食——即大自然在一年中的这个特定时间为我们提供的食物。 这很容易。 – 一个长期吃重肉食物的人，吃惯了沉重，就把它误认为是饱腹感。 一个人习惯于沉重，并寻求通过改吃素来达到同样的状态。 但是相反，一个人变得轻松，在他看来他一直很饿。 我们吃肉后的第一感觉就是想躺下来放松一下。 为什么？ 因为身体需要力量和能量来消化重的动物蛋白。 如果一个人吃的是健康的、清淡的、植物性的食物，那么他已经吃饱了，准备工作，准备继续这一天的生活，就没有沉重的感觉了。 – 是的，问题出现在一个人面前：“放弃肉食后，我怎样才能让我的饮食变得完整和健康？” 如果您不改用炼乳或豌豆制成的永久面包，那么请相信我，您可以完全使用植物性食物来完美平衡一切。 开始组合，例如，一些谷物和沙拉、豆汤和炖蔬菜。 寻找其他健康、均衡且有趣的食物组合。 因为植物和谷物中的一切对一个人来说已经足够了。 平衡非常重要。 但当我们吃肉时，这也很重要。 产品组合——应该永远记住这一点。 如果你过度依赖豆类，就会增加气体形成。 但是你可以非常简单地用香料来纠正这个问题！ 例如，根据阿育吠陀，豌豆和卷心菜搭配得很好。 两者都被归类为“甜”。 为了均衡饮食，食物组合是一个非常重要的考虑因素。 不要忘记内部心理平衡。 如果您成为素食主义者，您将开始过上更好、更丰富、更充实的生活。 如果一个人做出了决定，明白这一切都是为了自己和周围世界的利益，如果他内心满足，那么状态只会更好。 “最重要的是意识。 为什么我们拒绝动物性食物？ 很多人说你需要逐渐戒掉肉。 但是，如果一个人已经明白动物是同一种生物，它们是我们的小兄弟，我们的朋友，这怎么能想象呢？！ 如果一个人内心已经坚信这不是食物，不是食物怎么办？！ 所以一个人最好考虑好多年过渡到素食主义，但如果他决定了，那么他就不再拒绝他的决定。 如果他意识到自己还没有准备好，他也不会试图控制自己。 如果您对自己施加暴力，请在您还没有准备好时尝试放弃肉食，这不会有任何好处。 从此开始生病，身体不好。 此外，如果您出于非道德原因转向素食主义，那么它通常很快就会被违反。 这就是为什么我总是说 - 需要时间来实现。 意识是最重要的。 不要以为素食主义是一种复杂的食物，需要很长时间才能烹调等等。
2022-11-11