第一个是直达目的地的旅程。 你应该怎么做才能避免在路上挨饿？ 作为旅行者的小吃选择很棒：
整个洗过的水果：香蕉、苹果、梨、杏、桃子
整颗或切片洗净的蔬菜：黄瓜、胡萝卜、芹菜、樱桃番茄
在密闭容器中煮熟的谷物：荞麦、小米、大米、藜麦
坚果，洗净并浸泡几个小时（这样可以促进它们的消化和消化）
坚果和干果棒（注意它们不含糖）或由相同成分制成的自制糖果。 要准备它们，您需要取 2 份干果和 1 份坚果，在搅拌机中研磨，然后制成糖果。
全麦面包（荞麦、玉米、大米、黑麦）
婴儿有机水果或蔬菜泥
如果您有便携式冰箱或带有冷却块的容器， 你可以随身携带更复杂的零食， 例如：
· Lavash 卷——将切片的黄瓜、西红柿、自制小扁豆或豆饼放在全麦 lavash 片上。 代替酱汁，您可以添加在搅拌机中搅打过的鳄梨（用柠檬汁轻轻淋上所得的鳄梨酱，使其在储存过程中不会变黑）。 轻轻地将一张皮塔饼卷成一个开口的信封。 这是一道非常令人满意的菜，不会让任何人冷漠和饥饿。
· 水果和浆果或绿色冰沙——你总是可以用香蕉作为冰沙的基础——你会得到奶油和浓稠度的甜点。 您可以在香蕉中添加任何蔬菜、浆果或水果。 并确保有一些水。 顺便说一句，对于那些不喜欢吃纯绿色蔬菜的人来说，绿色冰沙是一个很好的选择。 几乎感觉不到冰沙中“伪装”的绿色蔬菜，您可以从维生素、微量元素、蛋白质和叶绿素中获得很多好处。
鲜榨果汁非常适合旅行。 我们推荐提神醒脑的混合物，例如：橙子 + 生姜、苹果 + 黄瓜 + 芹菜。 这种果汁可以提供能量、提神和改善消化。
· 扁豆肉饼——在家很容易做。 您必须先将扁豆煮沸，用搅拌机将其打成泥，加入调味料（阿魏、黑胡椒、姜黄、盐）、少许植物油和全麦面粉。 您可以添加棕色磨碎的胡萝卜。 将团块充分混合，形成肉片，然后在没有油的平底锅中每面煎 5-7 分钟，或者在 180 度的烤箱中烘烤 30-40 分钟。
你自己的用品将帮助你避免在机场看快餐和路边咖啡馆的来历不明的食物。 这意味着您不仅可以保存身材，还可以保存健康。 顺便说一句，不要忘记带上湿的抗菌湿巾或用于洗手、蔬菜和水果的专用喷雾剂。
一定要随身携带水，大量的水。 在旅途中，由于空气干燥，我们会更快地失去水分，因此您需要多喝水以使水盐平衡正常化。 在正常状态下，人体每天每30公斤体重需要1毫升的水。 然而，这个数字随着旅行而增加。 所以储备水和饮料！
第二个重要方面涉及 假期直接吃饭。 为了不长胖，感觉轻盈，精力充沛，在选择菜肴时，你应该遵循一些规则。
早餐 最好是水果——每家酒店都提供早餐，尤其是在炎热的国家。 如果你喜欢更辣的东西，或者如果你正在徒步旅行，可以吃燕麦片、米饭、玉米或荞麦粥。 如果你要整天躺在沙滩上，早餐吃水果就够了。 顺便说一句，你也可以带着水果去海滩。
午餐 我们建议选择相当密集的东西。 必须存在蛋白质——例如，豆类或小扁豆（相同的沙拉三明治）。 在蛋白质餐中添加蔬菜或烤蔬菜和米饭（或任何其他全麦谷物）。
晚餐 可以比午餐轻很多，炖或烤蔬菜和一点相同的豆类就足够了。 希腊沙拉是个不错的选择。
至于甜点，绝对是水果的好。 但是，如果你对一些精致的国民甜食绝对无法抗拒，那就吃点最小的甜点，或者和朋友分享一大份。 因此，您可以享受味道，同时不会对身体造成重大伤害。
饮料。 如果可能的话，喝鲜榨果汁。 当然，还有很多水。 不要忘记随身携带瓶装水。 您可以在其中添加浆果或一片柠檬来调味。 再一次值得回忆的是，最好不喝酒——你是否需要健康问题和模糊的旅行记忆？
从当地市场购买的水果、香草和蔬菜必须用醋溶液清洗或处理。 为此，在水中加入几汤匙醋，然后将产品浸泡在该溶液中 10-15 分钟。 然后用流水冲洗。 醋已被证明可以杀死 97% 的现有细菌。 另一种选择是将蔬菜和水果浸泡在小苏打溶液中。 此外，您可以使用专门的抗菌产品清洗水果，这些产品在有机食品商店有售。
如果您要长时间旅行，请不要忘记随身携带浸入式搅拌机（既然可以用当地水果制作自己的甜点，为什么还要购买冰沙？），以及一些您可能没有的产品到位（例如，您不太可能在国外找到荞麦）。
不要忘记我们在本材料中讨论的那些小事。 也许这些细节对您来说似乎并不重要，但它们在很大程度上决定了您在假期期间的幸福感和心情。