来自西班牙口味协会,世界小吃日来了!

来自西班牙口味协会,世界小吃日来了!

自 2013 年起,每年 XNUMX 月的倒数第二个星期四,Tapa 都会庆祝其国际日。Onal地区

您想知道有关 20 月 XNUMX 日星期四会发生什么的所有详细信息吗?

谁不知道什么 塔帕? 更何况,谁没吃过tapa呢? 盖子和 他们是,出类拔萃, 表征的元素 他们以非凡的方式区分西班牙美食。

El Tapa 世界日,或 DTM,是一个 美味的活动 由 Saborea España 协会推动,以突出我们美食这一元素的重要作用,使其在国际上广为人知。 事实上,这个由五个实体组成的协会的最终目标是提升美食作为旅游景点的作用。

那天会发生什么?

这一天小吃和小吃将是 所有场所的主角 西班牙人旨在将这一元素与西班牙品牌以及我们对社会和美食的理解方式联系起来。

但是,这是什么意思? 在这一天,鼓励酒店经营者 通过定制参与 你的口味。 通过这种方式,您将能够找到提供特殊小吃、饮料优惠加小吃、顾客必须投票支持的小吃比赛或特别小吃品尝菜单的场所。

您会知道这是一家参与该计划的机构,因为它有 DMT 的标志和旗帜。 不要以为您只会在马德里找到参与活动的餐厅和酒吧,不, 这是一个发生在国家层面的事件,所以那天无论您身在何处,您都没有理由不去吃小吃。

我可以找到什么样的小吃?

这个问题总是一个未知数,它是每个人的惊喜,它有神奇之处:封面可以用任何东西制作,这取决于今年参与者的创造力。

我们可以告诉你的是,他们是 一些厨师为上一版提出的食谱. 他们会重复自己吗? 我们不知道。 但是,准备垂涎三尺。

最快的 创新提案 它们是带有甜菜塔塔的根沙拉,新鲜、开胃,毫无疑问,色彩缤纷; 一个煎蛋(没有煎蛋的形状),里面塞满芦笋、布拉瓦酱和松脆的曼奇戈奶酪; 和一些虾尾配kataifi意大利面和芥末内酯。

典型的小吃也不缺乏 番茄、鳀鱼和马苏里拉奶酪,具有不同的风味,例如使用调味油; 煮熟的炸丸子和其他神秘而创新的馅料,以及必不可少的马德里式牛肚。

如您所见,有各种口味和颜色的小吃,所以不要犹豫,并保留这一天与您的亲人一起享用小吃并尝试新口味。

¡保持冷静,吃点小吃!

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