来自俄罗斯的爱:国内生产的鱼和海鲜

鱼和海鲜现在越来越频繁地出现在我们的餐桌上。 许多人习惯于认为进口产品是高品质和卓越品味的保证。 不过,海之国礼,一点也不逊色于他们。 多年来,俄罗斯著名公司“Maguro”已经令人信服地证明了这一点。

一千种口味的地理

来自俄罗斯的爱:国产鱼和海鲜

今天,“Maguro”公司是世界上最受欢迎的地区最大的冷冻鱼进口商之一。 与此同时,它还积极从事俄罗斯捕获的鱼类的供应。 这些供应的地理位置包括全国最重要的渔业企业,从加里宁格勒到堪察加半岛。 公司与值得信赖的供应商独家合作,其声誉和专业性毋庸置疑。

因此,“Maguro”领导下的品牌范围包括符合国际标准的 100% 天然海鱼。 鳕鱼、鲈鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、无须鳕、鲑鱼、粉鲑、比目鱼、狭鳕——这并不是俄罗斯生产的海鱼的完整清单。

令国内美食家欣喜的是,我国的精选海产品也足够生产。 其中有扇贝,螃蟹,鱼片和鱿鱼触手,各种虾。 同时,在远东海岸捕获的海产品可以自信地与优质的地中海贝类竞争。 有时他们甚至在品味和有用的品质上超越他们。

一手品质

来自俄罗斯的爱:国产鱼和海鲜

当涉及到来自远东等偏远地区的供应时,问题总是出现在产品的质量和新鲜度的保存上。 在这方面,消费者可以绝对冷静。 现代渔船是真正微型的浮动工厂,配备了新一代设备。 它允许您在现场对鱼进行复杂的加工。

特别是在捕捞鱼类和海鲜时,使用了最先进的船舶冷冻方法。 最常见的方法之一是休克冷冻法。 其实就是产品以非常高的速度冷冻,产生水分微结晶的效果。 这意味着,与正常冷冻不同,冰晶形成的大小与水分子相似。 事实上,这有助于保持产品的结构及其有用的特性完好无损。 这就是为什么解冻后,鱼和海鲜的味道仍然保持原汁原味的原因。

值得注意的是,“Maguro”公司在生产的每个阶段都进行了多阶段控制。 专家们在从捕捞地发货时就开始监测产品的质量。 在运输过程中,严格遵守所有必要的储存条件。 在实验室中,定期进行额外的质量研究。 因此,有保证的高质量和经过验证的产品上架了超市。

大自然本身的创造

来自俄罗斯的爱:国产鱼和海鲜

国内生产的鱼有许多不可否认的优势。 首先,由于它是在生态清洁的地区提取的。

自然栖息地是在开阔水域中形成的,鱼类在其中生活和发育,无需使用生长刺激剂和臭名昭著的抗生素。 这再次印证了野生鱼是绝对天然的产品。 顺便说一句,对于国产贝类,也可以放心地说。

比较生活在人工水库中的野生鱼和它们的类似物不会支持第二种。 天然产品具有天然丰富的色调和令人愉悦的多方面口味。 此外,其中的宝贵营养素得到最佳平衡。 对于人工养殖的​​鱼,外部缺陷通常必须用染料和其他“神奇”添加剂来掩盖。 更不用说味道和营养特性了。

此外,与进口商品相比,国内配送速度更快,这是可以理解的。 强大的、广泛的物流系统在这里发挥了重要作用。 当然,这不能不影响最终的价格。 尤其令人高兴的是,在 Maguro 品牌系列中,可以以相当合理的价格购买优质品种的鱼和海鲜。 这意味着您的餐桌上将始终有优质的新鲜海鲜。

“Maguro”公司的鱼和海鲜——质量的真正标志,保证了极佳的味道和安全性。 在这个品牌下,收集正宗的健康产品,每一种都是适合全家人均衡饮食的理想产品。

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