鱼和海鲜现在越来越频繁地出现在我们的餐桌上。 许多人习惯于认为进口产品是高品质和卓越品味的保证。 不过,海之国礼,一点也不逊色于他们。 多年来,俄罗斯著名公司“Maguro”已经令人信服地证明了这一点。
一千种口味的地理
今天,“Maguro”公司是世界上最受欢迎的地区最大的冷冻鱼进口商之一。 与此同时,它还积极从事俄罗斯捕获的鱼类的供应。 这些供应的地理位置包括全国最重要的渔业企业,从加里宁格勒到堪察加半岛。 公司与值得信赖的供应商独家合作,其声誉和专业性毋庸置疑。
因此,“Maguro”领导下的品牌范围包括符合国际标准的 100% 天然海鱼。 鳕鱼、鲈鱼、鲭鱼、鲱鱼、鳟鱼、无须鳕、鲑鱼、粉鲑、比目鱼、狭鳕——这并不是俄罗斯生产的海鱼的完整清单。
令国内美食家欣喜的是,我国的精选海产品也足够生产。 其中有扇贝,螃蟹,鱼片和鱿鱼触手,各种虾。 同时,在远东海岸捕获的海产品可以自信地与优质的地中海贝类竞争。 有时他们甚至在品味和有用的品质上超越他们。
一手品质
当涉及到来自远东等偏远地区的供应时,问题总是出现在产品的质量和新鲜度的保存上。 在这方面,消费者可以绝对冷静。 现代渔船是真正微型的浮动工厂,配备了新一代设备。 它允许您在现场对鱼进行复杂的加工。
特别是在捕捞鱼类和海鲜时,使用了最先进的船舶冷冻方法。 最常见的方法之一是休克冷冻法。 其实就是产品以非常高的速度冷冻,产生水分微结晶的效果。 这意味着,与正常冷冻不同,冰晶形成的大小与水分子相似。 事实上,这有助于保持产品的结构及其有用的特性完好无损。 这就是为什么解冻后,鱼和海鲜的味道仍然保持原汁原味的原因。
值得注意的是,“Maguro”公司在生产的每个阶段都进行了多阶段控制。 专家们在从捕捞地发货时就开始监测产品的质量。 在运输过程中,严格遵守所有必要的储存条件。 在实验室中,定期进行额外的质量研究。 因此,有保证的高质量和经过验证的产品上架了超市。
大自然本身的创造
国内生产的鱼有许多不可否认的优势。 首先,由于它是在生态清洁的地区提取的。
自然栖息地是在开阔水域中形成的,鱼类在其中生活和发育,无需使用生长刺激剂和臭名昭著的抗生素。 这再次印证了野生鱼是绝对天然的产品。 顺便说一句,对于国产贝类,也可以放心地说。
比较生活在人工水库中的野生鱼和它们的类似物不会支持第二种。 天然产品具有天然丰富的色调和令人愉悦的多方面口味。 此外,其中的宝贵营养素得到最佳平衡。 对于人工养殖的鱼,外部缺陷通常必须用染料和其他“神奇”添加剂来掩盖。 更不用说味道和营养特性了。
此外,与进口商品相比,国内配送速度更快,这是可以理解的。 强大的、广泛的物流系统在这里发挥了重要作用。 当然,这不能不影响最终的价格。 尤其令人高兴的是,在 Maguro 品牌系列中,可以以相当合理的价格购买优质品种的鱼和海鲜。 这意味着您的餐桌上将始终有优质的新鲜海鲜。
“Maguro”公司的鱼和海鲜——质量的真正标志,保证了极佳的味道和安全性。 在这个品牌下,收集正宗的健康产品,每一种都是适合全家人均衡饮食的理想产品。