糙米配蘑菇和蔬菜,用于慢炖锅
- XNUMX杯半长粒糙米;
- 6杯鸡肉或蔬菜汤;
- 3个葱;
- 8-12 根芦笋;
- 一杯冷冻豌豆;
- 10个香菇;
- 一根胡萝卜;
- 12个樱桃番茄;
- 一茶匙切碎的欧芹和细香葱;
- 半茶匙百里香和迷迭香;
- 半杯磨碎的帕尔马干酪;
- 一茶匙盐;
- 半茶匙胡椒粉
将糙米倒入锅中,加入肉汤,然后撒上盐和胡椒粉。
然后多功能锅关闭,选择 PILAF / BUCKWHEAT 程序,所有这些都煮了 40 分钟。
在烹饪期间,应准备米饭,即将所有其他成分切碎。
40 分钟后,将蔬菜混合物添加到米饭中并继续烹饪,直到慢炖锅进入保温模式。
之后,这道菜上撒上磨碎的奶酪,然后端上桌。