维生素C含量高于柑橘的食物

冬天,简直是无可替代! 但是,如果您对柠檬橙过敏或只是不喜欢这些水果怎么办? 事实证明,有很多选择。 我们收集了 10 种替代柑橘类水果和补充抗坏血酸的选择。

野蔷薇

只需六块即可为您提供每日所需的维生素 C。100 克水果含有 426 毫克抗坏血酸。 那大约是每天五份。 

“玫瑰果茶是一种补充维生素 C 缺乏症的简单方法。 它可以帮助减少皮肤干燥并改善肤色,”专家说。 此外,这种茶将有助于炎症性疾病。 

辣椒

最好是绿色的。 它所含的维生素 C 几乎是红色对应物的两倍。 只需一个辣椒就可以满足每天对抗坏血酸的需求。 没错,只有真正爱吃辣的人才能吃到它。 辣椒素是一种促进减肥和缓解炎症的物质,在青椒中也含量丰富。 它还可以加热,这也是一个加分项。 

番石榴

如果您喜欢异国情调的水果,请不要路过番石榴。 100克水果含有125毫克维生素C,比每日摄入量高出40%。 此外,番石榴含有高含量的抗氧化剂番茄红素,有助于降低血液胆固醇和调节血压。 

灯笼椒

特别是黄色。 黄辣椒越成熟,它所含的维生素C就越多。 75 克这种蔬菜含有一天半的维生素 C。青椒含有一半的抗坏血酸。 最好生吃,因为维生素 C 在热处理过程中会被破坏。 

黑醋栗

50 克浆果可为您提供每日所需的维生素 C。不错,黑醋栗几乎全年供应——冷冻不会以任何方式影响其有益品质。 因此,冷冻醋栗冰沙非常有能力成为您的能量助推器并增强您的免疫系统。 此外,黑加仑含有大量抗氧化剂,可保护心脏并延长青春。 

麝香草

这种简单的草药所含的维生素 C 是橙子的三倍。 28 克百里香,也称为百里香,可使抗坏血酸的每日需求量减半。 它可以添加到茶、沙拉、炖菜、汤和罗宋汤中。 然而,百里香的香气几乎与任何菜肴相结合。 

香菜

仅 10 克新鲜欧芹就能使您体内的抗坏血酸含量增加正常值的 15%。 一小束足以完全覆盖每日剂量。 此外,欧芹中含有大量的铁,也是经常缺乏的。 与维生素 C 一起使用时,铁会被完全吸收。 额外奖励:绿叶蔬菜的钙含量很高。

酸菜

发酵蔬菜仍在西方被发现。 而在俄罗斯,自古以来,他们就一直在囤积酸菜过冬。 在发酵过程中,卷心菜中维生素C的含量显着增加。 100 克酸菜含有 45 毫克抗坏血酸,是每日摄入量的一半。 

奇异果

嗯,这通常只是一个假期——一种非常美味的维生素 C。一个普通的猕猴桃含有大约 70 克抗坏血酸,几乎是正常水平的 80%。 此外,猕猴桃对血液循环也有好处——不仅仅是对免疫力。 只有一个“但是”:这种水果必须连皮一起吃。 它包含了所有最有用的东西。 

柿子

但不是全部,而是弗吉尼亚人,或者,也被称为美国人。 专家表示,日本柿子中维生素C的含量几乎低了10倍。 因此,值得寻找弗吉尼亚。 100 克水果含有 66 毫克维生素 C。这是每日摄入量的一半以上。 

顺便一提

维生素 C 的超级食品冠军——一种名字荒谬的水果 梅花凤头鹦鹉... 它生长在澳大利亚,所含的维生素 C 是橙子的 100 倍。 

针叶或巴巴多斯樱桃,也含有大量的抗坏血酸:50 克浆果含有 822 毫克维生素 C。这是维生素 C 摄入量的九个每日标准。 

发表评论