那些想减肥的人应该喜欢纤维。 纤维是存在于蔬菜、水果皮和谷壳中的膳食纤维。 它不会被身体吸收，但会带来无价的好处，并有助于控制食欲并有助于更快地摆脱多余的体重。
纤维种类
纤维可以是功能性的和植物性的。 您可能会在商店和药店的货架上以补充剂的形式遇到功能性纤维。 植物性食物在我们的眼睛中是隐藏的，但它在适当的营养中具有特殊作用。
植物纤维或纤维对肠道的正常功能非常有用。 它们有两种类型：可溶性和不溶性。 第一次变成液体，膨胀并变成果冻状。 这样的环境对有益细菌（calorizer）的发育具有有益的影响。 可溶性纤维能够克服饥饿感，大量存在于水果、大麦、燕麦、海藻和豆类中。
不溶性纤维对消化系统也有好处。 它们排出胆固醇和胆汁酸。 谷物以及蔬菜和水果中含有大量此类纤维。
如果你吃一点蔬菜和水果，你会引起消化系统的问题。 纤维不仅被推荐用于治疗食物疾病，也被推荐用于预防疾病。 纤维可防止结肠癌和小肠癌、胆结石的发生。
纤维和减肥
营养学家已经证明，使用纤维不仅对健康有益，而且对减肥也有好处。 整个秘密在于植物纤维有助于减少脂肪沉积。 即使是糖尿病患者也推荐使用纤维，因为它可以降低血液中的糖含量。 它可以与新鲜蔬菜、水果、豆类等一起食用，也可以作为膳食补充剂食用。
根据Examine 的科学家的说法，膳食纤维有助于应对食欲并提供持久的饱腹感。 这完全是关于抑制食欲的胃肠道机械感受器。 它们不是由激素激活，而是通过拉伸胃组织。 也就是说，当你吃大量的食物时，你会激活受体，让你感觉更饱，而不是咬人。 富含纤维的非淀粉类蔬菜是增加膳食量而不是摄入过多卡路里的最佳方式。
营养学家建议先吃一部分不含淀粉的蔬菜来填饱肚子，并增加不吃高热量食物的机会。 膳食纤维会减慢消化速度，这不仅有助于增加饱腹感，还会降低食物的升糖指数。 因此，建议超重的人每天至少吃 3 份蔬菜。
我应该摄入多少纤维？
为了减肥而不损害您的健康，开始新的一天就足够了，荞麦粥、麦片、青苹果或一杯橙汁。
用于减肥的每日纤维标准为 25-40 克。 对于您饮食中的每千卡路里，您应该摄入 10-15 克。 如果你摄入 1,500 卡路里的热量，你至少需要摄入 15 克纤维，而大多数现代人甚至连 10 克都不吃。
为了给您一些指导，以下是有关最常见食物中含有多少纤维的数据。 一片白面包含有 0.5 克纤维，黑麦 - 1 克，麸皮 - 1.5 克。 一杯白米1.5克，生菜2.4克，胡萝卜2.4克，1个橙子2克。
仅通过蔬菜产品获得每日标准并不容易，尤其是谷物、水果和淀粉类蔬菜，您可以轻松超越每日卡路里含量（calorizator）。 此外，食物的热处理和研磨会破坏膳食纤维。 例如，100 克土豆中含有 2 克纤维，但在以去皮形式烹饪后，什么都没有了。
因此，营养学家建议对产品进行最少的加工，放弃果汁而选择水果，并使用纤维作为补充剂，将其添加到粥、膳食糕点和乳制品中。 为了增加纤维的效果，用大量的水冲洗干净。 它会吸收水分并增加体积，从而激活消化道受体并确保饱腹感。
逐渐将纤维添加到您的日常饮食中。 如果您不遵循此建议，可能会导致胃部不适、产气增加和腹泻。
纤维是一种有价值的复合碳水化合物，不仅有助于控制食欲和舒适地减肥，而且对消化道有有益作用，降低胆固醇并支持血糖水平。