三明治是我们的一切。 这是一顿速食早餐，是为不速之客准备的快餐，是您喜爱的电视剧的美味伴奏。 而且上班、上学、长途旅行也很方便，不用特别准备就可以满足你的饥饿感。 不太可能有人会负责计算三明治食谱的确切数量。 我们提供尝试最成功的，在我们看来，组合。
完善经典
意大利人准备“panini”，西班牙人准备“bocadillo”，丹麦人准备“smerrebred”，法国人准备“croc-monsieur”。 每个国家都有自己的口味偏好。 但他们仍然同意一件事。 全世界最受欢迎的三明治是火腿和奶酪三明治。 我们建议尝试一个稍微改进的版本。
用打蛋器打 2 个鸡蛋，加盐和胡椒调味，倒入热煎锅中，倒入植物油。 我们稍等片刻，开始用抹刀将截获的团块撕成碎片。 在干煎锅中将面包吐司煎成褐色。 我们在其中一个上撒上融化的奶酪、新鲜西红柿、火腿和煎鸡蛋片。 我们用切碎的生菜叶盖住所有东西，然后将第二个吐司放在上面。
吃海鲜的人很开心
世界上最昂贵的三明治是由加拿大厨师詹姆斯帕金森准备的。 他对食谱的细节保密。 只知道他使用精选的牛肉、鸡肉、鹌鹑蛋和白松露。 我们建议尝试另一种有价值的标本，主要以其营养特性为特色。
对于红鱼三明治的食谱，我们不会采用普通的吐司面包，而是将谷物面包切成两半。 我们用干酪润滑下半部分，放上生菜叶、白洋葱圈、微咸鲑鱼片和几枝欧芹。 在上面，我们一层一层地铺上一层薄薄的新鲜黄瓜和番茄，然后再铺上一圈圈白洋葱。 我们用谷物面包的上半部分覆盖所有东西——一个精致的鱼三明治就做好了。
有点东方味道
汉堡包是三明治最有营养的代表。 它的特点是切碎的大肉排，通常辅以腌黄瓜、生洋葱或炸洋葱、生菜叶、蛋黄酱和番茄酱。 您可以准备一个有趣的瘦肉三明治，而不是带肉的三明治，用沙拉三明治代替炸肉排。 这是一种在中东流行的由煮熟的鹰嘴豆制成的球状小吃。
为方便起见，我们将使用沙拉三明治制作肉饼。 我们煮沸 150 克鹰嘴豆，将它们与洋葱和香草一起放入搅拌机中，小心切碎。 加入少许孜然、香菜、姜黄、蒜粒、盐和胡椒。 我们将面团揉好，塑造肉饼，将它们卷成面包屑，然后在两面煎炸。
我们把谷物面包切成两半。 我们在上面放了罗勒叶、紫洋葱圈、新鲜番茄片和沙拉三明治。 在所有东西上撒上香醋，再放几片罗勒叶，然后将面包的下半部分合上。
到法国曲调
美国人喜欢给三明治取地区名称。 所以，在芝加哥，你可以尝尝意大利牛肉三明治，而在洛杉矶，你可以尝尝法式吐司三明治。
我们为什么不做一个法式蘑菇三明治呢？ 2个鸡蛋、150毫升浓奶油、1汤匙。 湖糖和少许盐。 我们将面包吐司浸泡在这种混合物中，然后在平底锅中用黄油煎至金黄色。 然后在同一个平底锅里煎一个由 2 个鸡蛋和 50 毫升牛奶组成的煎蛋卷，用抹刀不断搅拌，不要让它凝固成一层。 另外，我们通过 5-6 个大蘑菇和一个小洋葱，将所有东西切成小方块。 现在剩下的就是在酥脆的吐司之间放上煎蘑菇煎蛋卷——这是法式三明治。
追随三明治伯爵的脚步
三明治的创造者被认为是一个顽固的赌徒，三明治伯爵约翰蒙塔古。 只有一件事能让他远离许多小时的游戏——饥饿感。 但他也解决了这个问题。 伯爵下令将牛肉片直接放在两片面包之间的赌桌上，以免弄脏你的手。
我们将在牛肉中添加维生素，并准备带有蔬菜的肉类三明治。 我们从法式长棍面包上切下手掌大小的切片，然后将其纵向切下，制成一本“书”。 我们在里面放了生菜叶、马苏里拉奶酪片和牛肉干。 从上面，我们用一杯新鲜的番茄和少量的 prisalivaem 关闭它。 你可以用煮牛肉或煮猪肉代替干肉——它会变得同样令人满意和美味。
在空气华夫饼的嘎吱声下
没有面包吐司也可以制作三明治。 因此，委内瑞拉的arepa 三明治是由玉米或玉米饼制成的，而印度的 vada pav 是由特殊的不加糖的面包制成的。 我们将有一个不寻常的三明治，里面有自制华夫饼的鸡肉吐司。
搅拌 150 毫升开菲尔酒、鸡蛋、1 茶匙发酵粉、少许盐和糖。 筛入150克面粉，倒入2汤匙植物油，揉成光滑的面团。 我们像往常一样加热华夫饼铁并煮华夫饼。
将鸡柳切成小块，在煎锅中加入盐和您最喜欢的香料使其变成褐色。 我们还煎了几条培根。 我们在华夫饼吐司上撒上鸡块、切达干酪片和培根。 在所有东西上撒上菠菜叶，然后用第二个华夫饼吐司关闭。
沙拉丛中的金枪鱼
利兹大学的科学家们开发了一种制作完美吐司的配方。 根据他们的计算，一片面包的厚度应该在1到1.5厘米之间。 同时，它应该在烘箱中在 7°C 的温度下干燥 240 分钟。 3.5 分钟后只转动吐司一次。
您可以通过准备金枪鱼和刺山柑三明治来测试该配方的实际效果。 对于这个食谱，最好是撒上种子的黑麦面包——它会变得更美味。 从罐装金枪鱼罐头中排出多余的液体，用叉子轻轻揉捏鱼块。 把面包片擦干，盖上生菜叶。 我们将与刺山柑混合的金枪鱼片铺在一片上，盖上沙拉叶，然后将第二片面包片放在上面。
甜、咸、肉
最多肉的三明治是由英国厨师特里斯坦·韦尔奇 (Tristan Welch) 准备的。 使用了 40 种肉类，包括培根、火鸡、鸡柳、各种香肠和火腿。 巨人重达13公斤，耗时10小时打造。
带有鳄梨和荷包蛋的三明治也以其坚固的尺寸而著称，我们将制作得更快。 把一锅水烧开，加入少许盐和胡椒粉，1汤匙。 湖尖酸刻薄。 在搅拌器的帮助下，我们在平底锅中制作一个漏斗，在那里打碎鸡蛋，煮 1.5-2 分钟——然后里面的蛋黄将保持液态。
我们在烤盘中烤干面包片，然后在这里煎培根条。 用搅拌机将一个大的成熟鳄梨的果肉搅成泥。 我们用菠菜叶盖住面包吐司，涂上鳄梨泥，撒上酸橙汁。 把荷包蛋和炸培根片铺在上面，用面包吐司盖住所有东西。
这里只是一些三明治食谱，适合路上、工作、散步和任何你想要的地方。 如您所见，即使是如此简单的菜肴也可以发挥想象力，并以真正精美的组合取悦自己。 你最喜欢哪个三明治？ 也许您有自己的品牌食谱？ 请务必在评论中告诉我们。