腌蘑菇酿鸡蛋

做法：

煮熟的鸡蛋，去皮，从钝端切掉顶部

（对蛋黄），取出蛋黄。 蘑菇切碎，混合

酸奶油和捣碎的蛋黄（两个鸡蛋的蛋黄留在

装饰），鸡蛋里塞满了这种混合物。

您可以安排各种蘑菇形式的酿鸡蛋

帽子：褐色——洋葱皮煮蛋白，红色——

一片番茄，上面覆盖着蛋黄酱。

将鸡蛋放在一个小盘子上，切面朝下，放在锋利的一端。

戴上帽子，在盘子底部撒上切碎的蔬菜，然后

顶部——捣碎的蛋黄。

吃个饱！