“从复活节开始，春天对我来说就开始了，不是日历春天，不，它是真实的。 那个春天，当天空不同时，当融化的雪下大地的气味……在复活节，我们终于解冻，从冬眠中醒来，开始新的生活！ 作为一个孩子，复活节总是与浆过的亚麻布和清洁的气味联系在一起。 在家里，一切都开始响了。 我们打扫卫生，清洗窗户，挂上新窗帘。 好吧，在房子的中心，在厨房里，开始准备周日的节日盛宴。 他们煮了肉和鲱鱼，最重要的是——蛋糕和彩蛋，“我附近的尤利娅健康食品分享了她的回忆。 朋友们，你们已经做好了复活节的节日菜单了吗？ 查看我们新系列中的食谱。 是时候做点特别的东西了！
复活节面包
开心果最好不加盐，但如果你找不到它们，只需在面团中加入更多的糖。 多亏了切口处的馅料，这个面包看起来非常喜庆！
奶油芥末酱兔子
不要扔掉兔子的骨头——你可以在它们的基础上煮肉汤，或者在炖东西的时候加入它来调味。
吐司配鸡蛋、芦笋、烟熏三文鱼和红鱼子酱
如果鸡蛋煮熟后没有立即用冷水装满，热蛋白会继续加热蛋黄，水煮鸡蛋就不会再出来了。
杏仁和葡萄干蛋糕
复活节蛋糕的面粉必须过筛，使面团透气、轻盈、透气。 我在任何面团中加一点盐，即使是甜的，这样它既不新鲜也不乏味，我的祖母无法想象没有豆蔻的蛋糕。 小豆蔻让面团出奇的香，但你不能过分，因为气味很浓，会毁了整个想法。
羊肉配春菜
最好吃不是很肥但也不是瘦的肉，这样它就不会变干。 但是任何蔬菜都适合，欧芹根或欧洲防风根在这里效果很好。 蔬菜不需要切得太细，否则会变成糊状。 肉汤可以用的不是蔬菜，而是肉。
香船配鹰嘴豆沙拉和新鲜蔬菜
你可以用其他西红柿代替樱桃，切不要太大。 如果你喜欢更辣，可以在沙拉中加入辣椒。
芥末烤猪肉
根据一块猪肉的大小，它应该烤一个半到三个小时。 由于芥末，肉保持多汁并具有甜味和辛辣的味道，培根不会让它在烤箱中变干。
白菜炖牛肝菌
这是立陶宛的卷心菜食谱，您可以使用 Savoy 或中国菜来代替白菜。 如果你有新鲜的蘑菇，也可以将它们加入卷心菜中，只在烹饪结束时加入。 当卷心菜快熟时，尝试一下，必要时加盐，如果需要，还可以加入月桂叶、香菜、胡椒、杜松。
复活节
复活节用的黄油和鸡蛋都应该在室温下，奶酪绝对不能湿，否则你必须保持压力，这样水才会出来。 我通常也会把干酪过筛子，让它变得通风。 有必要用木勺混合它，时间越长越好——质量的稠度应该非常柔滑。
复活节朱古力蛋
Cointreau 是一种味道明亮的橙色利口酒，但如果你有杏酊剂，试着加入它，你会得到杏子和杏子的正确组合！
您可以在 Yulia Healthy Food Near Me 的“复活节菜单”一书中找到更多复活节菜肴的食谱。 愉快地做饭！