新的夏季野餐季节已经迫不及待了。 很快就可以让全家人离开闷热的大都市——在大自然中放松身心并炸烤肉串。 但是烤肉串仍然需要煮熟。 为了让等待的时间不会拖得太久，最好让每个人都吃点小吃，以激发食欲并提振心情。 “Vegensy”品牌的专家分享了简单的快速食谱。
烹饪简单快捷
在野餐时，您想要放松并享受生活。 但我根本不想在外地做零食。 最好提前处理好家里的一切。 同时，你不能特别费心长时间的准备。 这一切都归功于一种名为“Vegens”的新型健康食品。
蔬菜由最新鲜、最优质的蔬菜制成，这些蔬菜在俄罗斯不同地区精心种植。 烹饪技术简单透明。 蔬菜被彻底清洗、清洗并切成块。 之后，它们会受到热烫和卫生处理。 这种精致的技术可以让您保留丰富的色彩、细腻的香气和自然的味道。 最重要的是，几乎所有可用的维生素、微量营养素和常量营养素。 这就是为什么不需要使用染料和增味剂的原因。 以及人工防腐剂。
蔬菜完全可以使用，而且包装方便——您可以在野餐时随身携带。 他们会在等待烤羊肉串时满足一点饥饿感，并会带上一小部分有价值的元素。 但更有趣的是，做一个小梦想，为整个公司提供清淡的原创小吃。
一点白种人的颜色
Phali是格鲁吉亚著名的小吃，由核桃、蔬菜和大量蔬菜制成。 甜菜蔬菜会给它们带来令人愉悦的蔬菜甜味和精致细腻的味道。 此外，它营养丰富，非常有用。
成分：
- 甜菜蔬菜（立方体） – 50 克
- 核桃 - 100 克
- 香菜束
- 紫洋葱——1个
- 大蒜——2瓣
- 啤酒花-suneli-0.5 茶匙。
- 藏红花 0.5 茶匙。
- 盐、白葡萄酒醋-适量
将甜菜蔬菜加水，煮沸并用中火煮 15-20 分钟。 然后我们把它们扔进漏勺里，撒上醋——这样甜菜就会保持浓郁的颜色。 核桃在没有油的煎锅中干燥，去除多余的外壳并用搅拌机粉碎成碎屑。
将青菜切碎，大蒜和洋葱切碎，与坚果混合。 最后，我们传播甜菜蔬菜。 我们继续用搅拌机搅拌所有东西，直到获得浓稠的均匀物质。 用盐和香料调味，放入冰箱30-40分钟。 现在我们用湿手塑造整齐的小球，然后让它们冷冻——美味的甜菜根 phali 准备好了！
带有橙色情绪的汉堡
在野餐时，吃汉堡包小吃总是很好的，尤其是不寻常的汉堡包。 我们将使用胡萝卜蔬菜制作营养丰富的蔬菜排，而不是传统的肉排。 他们会给它一种开胃的橙色色调，一种微妙的香气和令人愉悦的甜味。 还提供收费的维生素。
成分：
- 胡萝卜蔬菜（条） – 50 克
- 鸡蛋 — 2 个。
- 面粉 — 70 克
- 粗面粉 — 0.5 汤匙。 湖
- 黄油 - 2 汤匙。 湖
- 油炸用植物油
- 发酵粉 – ¼ 茶匙。
- 盐、黑胡椒、姜黄——品尝
- 面包屑
- 谷物面包
- 食用酸奶油和叶子沙拉
在一个小平底锅里把水烧开，加盐，倒出胡萝卜蔬菜。 我们在盖子下煮 10 分钟，然后将它们放入滤锅中——重要的是多余的液体完全消失。 我们将蔬菜放回锅中，放入黄油，然后在果泥中与土豆泥一起揉。
当它稍微冷却时，我们依次加入鸡蛋、粗面粉、面粉和泡打粉，揉成均匀的团。 在这个过程中加入盐和香料。 我们形成汉堡肉饼，将它们卷在磨碎的面包屑中，然后将它们煎至两面金黄色。 我们纵向切一个圆形的谷物面包，用酸奶油润滑一半，用沙拉叶盖住，放一片胡萝卜片和面包的后半部分。 即使是肉食者也会喜欢这种不寻常的胡萝卜汉堡。
美食家的意式烤面包
您可以用甜菜根酱制作美味的意式烤面包，而不是传统的远足三明治。 通常甜菜必须长时间煮沸或在烤箱中烘烤，然后清洗和切割。 你不需要用甜菜做这一切。 它们已经去皮并方便地切片。 同时，它们的味道同样丰富而自然。
成分：
- 全麦面包——2片
- 羊奶酪 - 50 克
- 硬奶酪 - 1 个。
- 盐、黑胡椒——品尝
- 薄荷、坚果 — 食用
对于酱汁：
- 甜菜蔬菜（条） – 50 克
- 天然酸奶 — 1 汤匙。
- 大蒜——1瓣
- 橄榄油 — 2 茶匙。
- 柠檬汁 - 1 茶匙。
甜菜蔬菜在微咸的水中煮沸 15 分钟，沥干水并撒上橄榄油。 我们将它们转移到搅拌机的碗中，加入酸奶、压榨过的大蒜、少许盐和胡椒。 小心地搅拌所有成分，制成光滑的酱汁。
在烤盘中，在全麦吐司上撒上橄榄油，两面都是棕色的。 我们把硬奶酪切成薄片。 面包涂上厚厚的甜菜根酱，在上面撒上切碎的坚果，然后放上奶酪盘。 上菜前，用薄荷叶装饰意式烤面包，撒上柠檬汁。
如您所见，用蔬菜烹饪既简单又方便又快捷。 这些是最高品质的天然蔬菜。 由于独特的加工技术，它们保留了原有的味道和有用的特性。 因此，有他们参与的野餐小吃是一种真正的享受。 将蔬菜添加到经过验证的食谱中并尝试新的组合。 以明亮、美味和健康的方式开启夏季！