肮脏的蜘蛛网 (Cortinarius collinitus)
- 科:担子菌门(Basidiomycetes)
- 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
- 亚纲:伞菌科(Agaricomycetes)
- 顺序: 伞菌目(伞菌或层状)
- 科:Cortinariaceae (蜘蛛网)
- 属:Cortinarius(蜘蛛网)
- 类型: Cortinarius collinitus(污染蛛网)
- 蓝筒蜘蛛网
- 游丝直
- 蛛网涂油
描述:
蜘蛛网蘑菇有一个直径为 4-8 (10) 厘米的帽子,最初是宽的钟形,带有弯曲的边缘,从下面用面纱紧紧关闭,然后用结节和降低的边缘凸出,后来匍匐,有时边缘呈波浪状。 这顶帽子粘糊糊的、粘稠的、光滑的,在干燥的天气里几乎发亮,颜色会变黄:首先是红棕色或赭色棕色,中间是深黑棕色,然后是黄橙棕色,黄赭色,中间是深色中间红褐色,中间常有深黑褐色斑点,干燥天气时褪为淡黄色或革质黄色,中心有赭石色
中频板,有牙齿附着,先是淡蓝色或浅赭色,然后是粘土状和锈褐色,干燥天气时呈褐色。 蛛网覆盖层致密、粘稠、淡蓝色或白色,清晰可见。
孢子粉棕
腿长 5-10 厘米,直径 1-2 厘米,圆柱形,通常笔直,向基部略微变窄,粘液,实心,然后制成,上面淡丁香色或白色,下面褐色,呈锈褐色撕裂带
果肉致密,肉质适中,没有任何特殊气味,茎基部呈白色、奶油状、褐色。
差:
污染蜘蛛网从 XNUMX 月底到 XNUMX 月底生活在落叶林和混交(与白杨)林、白杨林、潮湿的地方,单独和小群,不经常
评估:
蛛网染色——一种很好的食用菌,在第二道菜中新鲜使用(煮约 15 分钟),盐渍和腌制