如何烹饪这道菜“白菜鸡肉丸»
1. 大白菜洗净切丝，铺在肉末上。
2. 我的青菜，切碎，也铺在那里。
3. 用粗磨碎机将胡萝卜磨碎。
4. 全部混合，盐/胡椒调味，可以加咖喱。
5.形成球的混合物，挤压。
6. 不放油的平底锅，稍微煎一下，然后加水，盖上锅盖焖。
大约20分钟，就完成了。
你可以用普通的白菜，但是煮的时间会增加，因为它比北京煮的时间长。
配方成分“白菜鸡排»：
- 鸡肉碎 450g
- 欧芹 30g
- 莳萝 30g
- 北京白菜 280g
- 胡萝卜70g
“白菜鸡排”菜的营养价值（每 100克):
热量： 85.6大卡
松鼠： GR 9.8。
脂肪： GR 4.3。
碳水化合物： GR 1.7。
份数： 13配方的成分和卡路里含量“白菜鸡肉丸»
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 鸡肉 | 450克 | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| 香菜 | 30克 | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| 莳萝 | 30克 | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| 北京白菜 | 280克 | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| 胡萝卜 | 70克 | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| 合计 | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1服务 | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| 100克 | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |