卡路里含量汉堡王,香草鸡尾酒。 化学成分和营养价值。

营养价值和化学成分。

该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分数量规范**100克标准含量的百分比100 kcal的标准百分比100%正常
卡路里值168千卡1684千卡10%6%1002克
蛋白质3.19克76克4.2%2.5%2382克
脂肪8.74克56克15.6%9.3%641克
碳水化合物19.03克219克8.7%5.2%1151克
68.13克2273克3%1.8%3336克
灰色0.91克~
维生素
维生素B2,核黄素0.18毫克1.8毫克10%6%1000克
维生素B5,泛酸0.62毫克5毫克12.4%7.4%806克
维生素B6,吡ido醇0.03毫克2毫克1.5%0.9%6667克
维生素B12,钴胺素0.36μg3μg12%7.1%833克
维生素E,α-生育酚,TE0.32毫克15毫克2.1%1.3%4688克
维生素PP,无0.09毫克20毫克0.5%0.3%22222克
宏量营养素
钾钾153毫克2500毫克6.1%3.6%1634克
钙,钙104毫克1000毫克10.4%6.2%962克
镁,镁12毫克400毫克3%1.8%3333克
钠钠100毫克1300毫克7.7%4.6%1300克
硫S31.9毫克1000毫克3.2%1.9%3135克
磷P97毫克800毫克12.1%7.2%825克
微量元素
铁,铁0.42毫克18毫克2.3%1.4%4286克
锰,锰0.061毫克2毫克3.1%1.8%3279克
铜,铜190μg1000μg19%11.3%526克
3.2μg55μg5.8%3.5%1719克
锌,锌0.67毫克12毫克5.6%3.3%1791克
可消化的碳水化合物
淀粉和糊精1克~
单糖和二糖(糖)11.67克最多100г
半乳糖0.13克~
乳糖4.26克~
蔗糖7.28克~
甾醇
胆固醇31毫克最大300毫克
脂肪酸
变性0.296克最多1.9г
单不饱和反式脂肪0.237克~
饱和脂肪酸
饱和脂肪酸5.335克最多18.7г
4:0油腻0.198克~
6:0尼龙0.152克~
8:0辛酸0.093克~
10:0随想0.227克~
12:0月桂酸0.249克~
14:0神秘主义0.825克~
15:0十五烷酸0.084克~
16:0棕榈2.388克~
17:0人造黄油0.053克~
18:0硬脂精1.039克~
20:0花生米0.014克~
22:0遗传0.004克~
24:0木质的0.006克~
单不饱和脂肪酸2.47克最小16.8г14.7%8.8%
14:1肉豆蔻0.068克~
16:1棕榈油0.172克~
16:1顺0.143克~
16:1反式0.03克~
17:1十七碳烯0.017克~
18:1油酸(omega-9)2.204克~
18:1顺1.997克~
18:1反式0.207克~
20:1血脂(omega-9)0.009克~
多不饱和脂肪酸0.434克从11.2到20.63.9%2.3%
18:2反式异构体,不确定0.059克~
18:2 Omega-6,顺式,顺式0.255克~
18:2共轭亚油酸0.047克~
18:3欧米茄3,亚麻酸0.034克~
18:3 Omega-6,伽玛亚麻酸0.003克~
18:4个Styoride Omega-30.004克~
20:2二十碳二烯酸,Omega-6,顺式,顺式0.002克~
20:3欧米茄60.011克~
20:4花生四烯0.013克~
脂肪酸ω-30.043克从0.9到3.74.8%2.9%
22:5次二十碳五烯(DPC),Omega-30.005克~
脂肪酸ω-60.284克从4.7到16.86%3.6%
 

能量值为168 kcal。

  • 液体盎司= 25克(42 kCal)
  • 小的12 fl oz = 298 g(500.6 kCal)
  • 中16盎司= 397克(667 kCal)
汉堡王,香草鸡尾酒 富含维生素和矿物质,例如:维生素B5 – 12,4%,维生素B12 – 12%,磷– 12,1%,铜– 19%
  • 维生素B5 参与蛋白质,脂肪,碳水化合物的代谢,胆固醇的代谢,一些激素,血红蛋白的合成,促进肠道中氨基酸和糖类的吸收,支持肾上腺皮质的功能。 缺乏泛酸会导致皮肤和粘膜受损。
  • 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
  • 参与许多生理过程,包括能量代谢,调节酸碱平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食,贫血,病。
  • 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
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