内容
球茎蘑菇（蜜环菌 cepistipes）
- 科：担子菌门（Basidiomycetes）
- 细分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别： 伞菌纲（Agaricomycetes）
- 亚纲：伞菌科（Agaricomycetes）
- 顺序： 伞菌目（伞菌或层状）
- 科：Physalacriae (Physalacriae)
- 属：蜜环菌（木耳）
- 类型： Armillaria cepistipes（球根蜂蜜木耳）
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- 蜂蜜木耳秋季球茎
- 蜜环菌 cepistipes f. 假球茎
- 蜜环菌洋葱
当前名称：蜜环菌 cepistipes Velen。
球茎蜂蜜木耳是其中一种蘑菇，很少有人打扰它的识别。 蜂蜜蘑菇和蘑菇，这些生长在一棵活橡树上，放在一个篮子里，还有一个，在一棵倒下的老树上，也放在一个篮子里，但我们也把这些放在草地上，在空地里。 但有时脑海中会出现这样的“咔哒”声：“住手！ 但这些是另一回事。 这是什么蜂蜜木耳，是蜂蜜木耳？？？ ”
冷静。 那些在草丛中，在落叶林中的空地，绝对不是画廊，不要惊慌。 帽子上有刻度吗？ 戒指是否存在或至少猜到了？ - 那好极了。 这些是蘑菇，但不是经典的秋季蘑菇，而是球茎蘑菇。 食用。
头：3-5 厘米，可能长达 10 厘米。 幼菇近球形，幼菇为半球形，然后变扁，中间有结节； 帽子的颜色是棕灰色调，从浅色、白黄色到棕黄色、黄棕色。 中心较暗，边缘较亮，可以交替，中心较暗，区域较亮，然后再次较暗。 鳞片小，稀疏，深色。 非常不稳定，很容易被雨水冲走。 因此，在成年时，球茎蜜耳木耳常有秃顶或几乎秃顶，鳞片仅保留在中心。 帽中的果肉很薄，向边缘变薄，帽的边缘有明显的棱纹，板是通过薄的果肉出现的。
记录: 频繁的，略微下降的或与牙齿相结合的，有许多板块。 在非常年轻的蘑菇中——白色，发白。 随着年龄的增长，它们会变暗至红褐色、棕褐色，通常带有褐色斑点。
腿：长度可达 10 厘米，厚度在 0,5-2 厘米范围内变化。 形状呈棒状，底部明显增厚达 3 厘米，环上方呈白色，环下方总是较暗，灰褐色。 茎基部有淡黄色或灰褐色小片。
戒指：薄，非常脆弱，呈放射状纤维状，发白，带有淡黄色薄片，与茎基部相同。 在成年蘑菇中，环经常脱落，有时甚至没有痕迹。
纸浆: 发白。 帽子又软又薄。 茎致密，在生长的蘑菇中坚韧。
闻: 令人愉快的，蘑菇。
味道: 有点“涩”。
孢子粉：白色。
显微镜:
孢子7-10×4,5-7 µm，宽椭圆形至近球形。
Basidia是四个孢子，29-45×8,5-11微米，棒状。
Cheilocystidia通常形状规则，但通常不规则，棒状或几乎圆柱形。
帽子的角质层是角质层。
旧枯木上的腐生菌，在沉入地下的死木和活木上，很少作为寄生虫在衰弱的树木上生长。 生长在落叶乔木上。 球根状的蜂蜜木耳也生长在土壤上——无论是在根部还是在腐烂的草和落叶上。 它既发生在树下的森林中，也发生在空旷的地方：在林间空地、边缘、草地、公园区域。
从夏末到深秋。 到结果的时候，球茎蜜木耳与秋天、粗腿、深色的蜜木耳——各种蘑菇相交，被人们简单地称为“秋天”。
秋蜜木耳（蜜环菌；蜜环菌）
戒指是密集的、厚实的、毡状的、发白的、淡黄色的或奶油色的。 生长在任何种类的木材上，包括地下、接头和家庭
粗腿蜂蜜木耳 (Armillaria gallica)
在这个物种中，环很薄，撕裂，随着时间的推移而消失，帽盖上几乎均匀地覆盖着相当大的鳞片。 该物种生长在受损的枯木上。
黑蜂蜜木耳 (Armillaria ostoyae)
本种以黄色为主。 它的鳞片很大，呈深棕色或深色，而球茎蘑菇则不是这种情况。 环密，厚，如秋蜜木耳。
收缩蜂蜜木耳 (Desarmillaria tabescens)
并且非常相似 蜂蜜木耳社会 (Armillaria socialis) – 蘑菇没有环。 根据现代数据，根据系统发育分析的结果，这是同一物种（甚至是一个新属——Desarmillaria tabescens），但目前（2018年）这不是一个普遍接受的观点。 迄今为止，据信O. shrinking 存在于美洲大陆，O. social 存在于欧洲和亚洲。
球茎蘑菇是一种可食用的蘑菇。 “适合业余爱好者”的营养品质。 适合作为单独的菜肴煎炸，用于烹饪第一道菜和第二道菜、酱汁、肉汁。 可晒干、腌制、腌制。 只使用帽子。
文章使用来自问题的照片进行识别：Vladimir、Yaroslava、Elena、Dimitrios。