成分蓝莓汤
覆盆子 | 130.0(克) |
糖 | 20.0(克) |
马铃薯淀粉 | 1.0(茶匙) |
奶油 | 1.0(汤匙) |
水 | 500.0(克) |
制备方法
将洗净的新鲜蓝莓倒入热水中,煮熟并过筛,加入糖,煮沸,再煮 5 分钟。 然后加入用冷水稀释的淀粉,煮沸并冷却。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 33.5千卡 | 1684千卡 | 2% | 6% | 5027克 |
蛋白质 | 0.3克 | 76克 | 0.4% | 1.2% | 25333克 |
脂肪 | 1.3克 | 56克 | 2.3% | 6.9% | 4308克 |
碳水化合物 | 5.5克 | 219克 | 2.5% | 7.5% | 3982克 |
有机酸 | 0.3克 | ~ | |||
消化纤维 | 0.5克 | 20克 | 2.5% | 7.5% | 4000克 |
水 | 89.5克 | 2273克 | 3.9% | 11.6% | 2540克 |
灰色 | 0.3克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 200μg | 900μg | 22.2% | 66.3% | 450克 |
视黄醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.002毫克 | 1.5毫克 | 0.1% | 0.3% | 75000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.007毫克 | 1.8毫克 | 0.4% | 1.2% | 25714克 |
维生素B4,胆碱 | 5毫克 | 500毫克 | 1% | 3% | 10000克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.003毫克 | 2毫克 | 0.2% | 0.6% | 66667克 |
维生素B9,叶酸 | 0.3μg | 400μg | 0.1% | 0.3% | 133333克 |
维生素B12,钴胺素 | 0.01μg | 3μg | 0.3% | 0.9% | 30000克 |
维生素C,抗坏血酸 | 0.6毫克 | 90毫克 | 0.7% | 2.1% | 15000克 |
维生素D,钙化醇 | 0.006μg | 10μg | 0.1% | 0.3% | 166667克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 0.02毫克 | 15毫克 | 0.1% | 0.3% | 75000克 |
维生素H,生物素 | 0.1μg | 50μg | 0.2% | 0.6% | 50000克 |
维生素PP,无 | 0.0898毫克 | 20毫克 | 0.4% | 1.2% | 22272克 |
烟酸 | 0.04毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 11.8毫克 | 2500毫克 | 0.5% | 1.5% | 21186克 |
钙,钙 | 7毫克 | 1000毫克 | 0.7% | 2.1% | 14286克 |
镁,镁 | 1.2毫克 | 400毫克 | 0.3% | 0.9% | 33333克 |
钠钠 | 2.8毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.6% | 46429克 |
磷P | 5.3毫克 | 800毫克 | 0.7% | 2.1% | 15094克 |
氯,氯 | 2.4毫克 | 2300毫克 | 0.1% | 0.3% | 95833克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.1毫克 | 18毫克 | 0.6% | 1.8% | 18000克 |
碘我 | 0.3μg | 150μg | 0.2% | 0.6% | 50000克 |
钴 | 0.01μg | 10μg | 0.1% | 0.3% | 100000克 |
锰,锰 | 0.0001毫克 | 2毫克 | 2000000克 | ||
铜,铜 | 0.8μg | 1000μg | 0.1% | 0.3% | 125000克 |
钼,钼。 | 0.2μg | 70μg | 0.3% | 0.9% | 35000克 |
硒 | 0.01μg | 55μg | 550000克 | ||
氟F | 0.6μg | 4000μg | 666667克 | ||
锌,锌 | 0.0096毫克 | 12毫克 | 0.1% | 0.3% | 125000克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 0.02克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 2.2克 | 最多100г |
能量值为33,5 kcal。
蓝莓汤 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 22,2%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
每100克蓝莓汤料的热量含量和化学成分
- 44千卡
- 399千卡
- 313千卡
- 162千卡
- 0千卡
标签: 烹饪方法,卡路里含量33,5大卡,化学成分,营养价值,哪些维生素,矿物质,蓝莓酱汤的制备方法,配方,卡路里,营养素