黑葡萄品种:照片,描述

黑葡萄品种:照片,描述

与白葡萄和粉红葡萄不同,黑葡萄种植在工业酿酒发达的地区。 但在您的夏季小屋,您还可以种植一些品种的黑葡萄。 它含有大量的营养成分,所以新鲜和冷冻的葡萄浆果对血管、免疫、视力非常有用。

早中黑葡萄

在照片中,黑葡萄品种看起来几乎一样:它们具有浓郁的蓝莓色和圆形浆果。 果实大小从小到大不等。

受欢迎的黑葡萄在 XNUMX 月至 XNUMX 月成熟

在成熟方面,区分早、中、晚葡萄丛。 八月至九月的品种中最著名的是:

  • Black Delight 是一种具有宜人甜味的餐桌品种。 果肉致密,肉质。 果实呈蓝黑色,大,牢固地附着在锥形刷上。 从种植的第二年开始,该植物结出丰富的果实并不断结果;
  • “Kishmish”喜欢中等大小的无籽椭圆形黑葡萄。 它的果肉宜人,甜度适中。 它不能保证大丰收,但它会稳步成熟。 不耐霜冻;
  • “黑珍珠”——一串中等大小的酿酒葡萄,最大400克,锥形。 椭圆形水果甜度适中,口感宜人,略带肉豆蔻味。 莫罗佐夫不怕,结果很好;
  • “黑王子”经过精心照料,收获了 1,5 公斤重的巨大葡萄串。 圆形的 12 克浆果很大,黑色,非常甜。 葡萄丰收,不怕寒冷。

早期葡萄的果肉稠密,视品种、口味和甜度而变化。 Muscat table 品种具有更柔和的香气,它们更常用于酿酒。

从九月底开始,可以收获成熟的中晚黑葡萄。 在品种描述的照片中,您可以看到相当大的浆果。 一些灌木果实有 160 天的发育期,因此有时间长到 2 厘米。

以下品种在俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯很受欢迎:

  • “黑手指”在 125 天内成熟,产生非常甜的 12 克大浆果,具有典型的手指形状。 在有利的天气条件下,成熟的葡萄串的重量达到 1 公斤 – 2 公斤。 耐霜冻,结果稳定;
  • “秋黑”——这是一种餐桌品种,可结出 10 克大的紫黑色锥形浆果。 果肉甜度适中,味道鲜美,带有宜人的酸味。 束的重量不超过800克。 它经常结出丰硕的果实;
  • “敖德萨黑”是一种受欢迎的酿酒品种。 该束很小,重达 200 克。 浆果圆形或椭圆形,相当小,味道鲜美,甜度适中,带有明显的樱桃回味;
  • “原始”提供松散的、相当重的束,重达 700 克。 浆果大,味道中性,但有酸味。 产量低。

其他中晚期品种包括 Festivalny Muscat、Livadiyskiy Black、Tsymlyanskiy Black 和 Moldavskiy Black。 许多只在十月成熟。

黑葡萄品种不如粉红葡萄和白葡萄甜。 但他们酿造出优质的葡萄酒,新鲜的浆果非常健康。

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