2022 年最佳木炭烤架

烤架是用于高温烹饪的特殊装置。 烹饪所需的温度是通过燃烧煤、燃气或电气元件获得的。 木炭烤架是由所谓的“烟雾”爱好者选择的 - 一种肉类和蔬菜获得的独特香气，在煤炭上烤熟。 没有一种万能的食谱可供选择——最好的木炭烤架是最适合您需求的。

烤架是 燃气、电力、煤炭 и 结合. 木炭烤架通常体积小，便于运输，价格从“高贵”火盆的几千卢布到预先考虑好一切的固定结构的几十万卢布 - 这样的产品很可能会持续很多年。

根据设计，木炭烤架分为三种类型。 球形 他们经常露营，它们有可拆卸的烟灰缸、防风罩和移动轮子。 木炭烤架 以桶的形式 在许多情况下，它们是固定的，因为它们更大，更有可能是为几个人的家庭设计的。 陶瓷 烤架起源于日本kamado烤箱，它们价格昂贵，但节省燃料，提供恒定而强烈的热量。 行家说，里面的肉有一种特别浓郁的味道。

编辑推荐

炭烤性能 580

编辑们的选择是美国品牌Char-Broil的产品，该品牌专门为他们生产烤架、熏制室和配件。 该产品在同类产品中处于中等水平，适合小家庭和客人使用，设计提供用于在现场移动的轮子、储存煤炭的地方和所谓的桌子——这样就可以放一些东西了的产品，不会被烧毁。

价格: 从 21 990 卢布

主要特点

根据 KP，9 年 2021 大最佳木炭烤架

1. Kamado Joe Jr 木炭烤架

美国制造商 Kamado Joe 拥有一整套不同尺寸的陶瓷烤架。 这是最紧凑的模型，可以在后备箱中携带到大自然并安装在房子的露台上。 尽管它的体积很小，但据用户称，你可以在里面烤整只鸡。 另外，它附带了很多有用的配件，所以绝对物有所值。

价格: 从 59 900 卢布

主要特点

2. Gratar Family Optima BBQ

总部位于布良斯克地区的 Hermes 公司 12 年来一直以 Gratar 品牌为他们生产烤架、烧烤架和配件。该模型采用优质材料制成，易于组装，操作方便，适合一家几口人使用。烤架的高度消除了再次弯腰的需要。缺点是套件中没有格栅，您必须另外购买。

价格: 从 13 220 卢布

主要特点

3. 初一

美国品牌 Primo 为其烤架提供 20 年保修。 它们的形状很不寻常——椭圆形，比如说，它可以烤整条鱼而不把它切成碎片。 价格“咬人”，但买家写道，他们对烤架的质量感到满意，它配备了您需要的一切。

价格: 从 69 000 卢布

主要特点

4. LotusGrill 标准

LotusGrill International 于 2010 年出现在德国公司 Lotus 开发并获得同名烤架系列 - LotusGrill 的专利之后。 “标准”型号 - 台式机，专为小家庭设计的紧凑型，优质材料，“备件”可轻松放入普通洗碗机中。 许多人在家中使用此型号进行烹饪，但出于安全原因，制造商仍声称此型号为户外型号。

价格: 从 10 000 卢布

主要特点

5.韦伯去任何地方

一家生产各种颜色烤架的国际公司。 这个模型对游客来说非常方便：野餐所需的一切都被折叠成一个小手提箱，可以很容易地放在汽车的后备箱里。 缺点：在旧型号上，烤架侧面有把手，便于携带和携带，在新型号上没有把手。 金属厚实，搪瓷质量上乘——产品可使用多年。

价格: 从 8 990 卢布

主要特点

6. 绿地 11090

Green Glade 公司生产户外休闲用品：遮阳篷、帐篷、烤架。 该型号在其细分市场中非常平均，但易于移动，该套件具有您需要的一切，而且制造商声称烤架也可以用作熏制室。 作为乡村度假的经济选择的理想选择。

价格: 7 990 卢布

主要特点

7.木炭烤架Green Glade ASK18

制造商提前声明，这不仅仅是一个烤架，同时也是一个熏制室。 但是，您需要习惯它——如果使用不当，煤就会熄灭。 总的来说，由于四个支撑和轮子的移动，该模型舒适，稳定。 金属很薄，制造质量并不总是达到标准，但就价格和质量而言，这款烤架非常值得购买。

价格: 从 6 110 卢布

主要特点

8. 去花园高级房 46

在 Go Garden 品牌下，他们生产花园家具、运动和娱乐用品以及烤架。 这个模型很适合初学者。 便宜、可爱、易于组装、易于使用、易于清洗和清洁。 买家没有对施工质量提出任何投诉，但他们多次报告在交付过程中出现损坏。

价格: 从 6 590 卢布

主要特点

9. 去花园野餐 37

也许是能够执行其功能的最预算模型之一。 用户亲切地称其为“有腿的烧烤”，他们抱怨金属薄，但他们承认：为了这笔钱，即使是多年来在一些地方飞来飞去的油漆也不会破坏印象。 制造商阅读所有评论并承诺消除缺点。 但是，这将如何影响价格尚不清楚。

价格: 从 2 250 卢布

主要特点

如何选择木炭烤架。 专家建议

如何选择木炭烧烤炉，要注意哪些特点和功能，我附近的健康食品告诉你 厨师阿纳托利·西多罗夫.

选择烤架时，您需要确定要为多少人做饭（其大小取决于它）以及它将放置在哪里（他们一劳永逸地选择一个固定的地方，轮子烤架可以是在现场移动，便携式结构可以随身携带在车内）。

接下来我们想到材料：钢还是陶瓷？ 钢更便宜，更坚固，运输耐受性更好，陶瓷不会生锈，更好地保持热量，因此在燃料消耗方面更经济。 您只需要烤架还是也想将其用作吸烟者和泥炉？ 每一项优质的附加功能都会增加您的购买价值。

怎么猜大小

小型便携式烤架适合 2-3 人的家庭，对于大型团体，最好立即查看较大的型号。 如果从一个20×40厘米左右的格子对于一个小家庭来说足够了，那么格子越大越好。 “高级”型号还具有 2-3 级烤架，可让您同时烹饪肉类和蔬菜。

阻尼器、通风口和门

优质木炭在15分钟左右点燃，热量持续一段时间，但如果您需要烹制几份烧烤，则建议确保热量恒定且均匀。 热量由特殊的风门调节：关闭的风门切断空气，产品在煤上慢慢消散。 打开阻尼器和紧闭的烤架盖会增加热量。 如果有专门的加煤门，则无需将盘子从火中取出即可将燃料投入其中。

您应该注意木炭烤架的其他哪些功能？

如果烤架中的格栅可以调节高度，那就太好了——这样肉块就不会燃烧或靠在盖子上。 温度计将显示盖子下的温度，特殊的调节器将帮助您准确设置所需的模式——如果您按照食谱烹饪，这一点很重要。

侧面的额外杯垫或桌子将帮助您腾出双手——您可以在那里放叉子、刀子，也许还有盘子。 扑克和柴火需要底部支架。 当您打开烤架盖时，热切割器可以让您免于烫伤。

烹饪后如何清洁烤架也很重要。 一些小的设计被拆卸并放置在洗碗机中，其他的只需要燃烧并抖掉食物残渣。 可拆卸的灰盘将有助于毫无问题地去除煤、食物和脂肪的残留物。 所有这些小事让生活变得更轻松。