在突尼斯做母亲:纳西拉的见证

Nacira 最初来自突尼斯,就像她的丈夫,她的青梅竹马一样,她和她在突尼斯郊区度过了她的夏天。 他们有两个孩子,伊甸园(5 岁)和亚当(2 岁半)。 她告诉我们我们如何在她的国家体验母性。

在突尼斯,出生是一个庆祝活动!

突尼斯人过生日。 习俗是我们牺牲一只羊来喂养我们的亲戚,我们的邻居,简而言之——尽可能多的人。 在法国生完孩子,为了大小姐,我们等着回到那里组织家庭聚餐。 一个举动,两次怀孕和 Covid 对我们不利。 我们去突尼斯已经太久了...... 小时候,我在那里度过了两个夏天,然后流着泪回到了法国。 让我痛苦的是我的孩子不会说阿拉伯语。 我们没有坚持,但我承认我后悔了。 当我们和我丈夫互相交谈时,他们打断了我们: “ 你在说什么 ? “. 幸运的是,他们认识了很多单词,因为我们希望很快就能到那里,我希望他们能够与家人交流。

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贵重习俗

伊甸园出生时,我岳母来和我们一起住了两个月。 在突尼斯,按照传统规定,婴儿的分娩时间为 40 天。 我发现依靠她很舒服,尽管这并不容易。 婆婆在教育上总是有发言权的,必须接受。 我们的习俗经久不衰,它们有意义且珍贵。 第二次,我岳母去世了,我一个人做所有的事情,我看到我是多么想念她的支持。 在这 40 天里,亲戚们也会在家中迎接新生儿的仪式。 然后我们用漂亮的杯子准备“Zrir”。 它是芝麻、坚果、杏仁和蜂蜜的高热量奶油,让年轻的妈妈恢复活力。

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在突尼斯美食中,哈里萨辣酱无处不在

每个月,我都迫不及待地等待突尼斯包裹的到来。 家人送我们食物救生包! 里面有香料(香菜、香菜)、水果(枣),尤其是干辣椒,我用它们自制哈里萨辣酱。 我不能没有哈里萨! 怀孕,离不开,即使这意味着有强烈的酸反射。 然后我岳母会告诉我吃生的胡萝卜或口香糖(来自突尼斯的天然),以免受苦并能够继续吃辣。 我想如果我的孩子们也非常喜欢哈里萨辣酱,那是因为他们通过母乳喂养尝到了它的滋味。 我母乳喂养伊甸园两年,这是在国内推荐的,今天我还在母乳喂养亚当。 我的孩子们最喜欢的晚餐是他们所说的“热意大利面”。

食谱:小牛肉和辣意大利面

在油中煎 1 茶匙。 到 s。 番茄酱。 加入 1 头蒜末和香料:1 茶匙。 到 s。 香菜、香菜、辣椒粉、姜黄和十片月桂叶。 加1茶匙。 哈里萨。 在里面煮羊肉。 分别煮 500 克意大利面。 混合一切!

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早餐,人人都吃的马鞭草

很快我们就会让我们的儿子接受割礼. 这让我很担心,但我们选择去法国的一家诊所。 如果卫生条件允许,我们将尝试在突尼斯组织一个大型派对,有音乐家和很多人参加。 在这一天,小男孩是真正的国王。 我已经知道自助餐会是什么:羊肉蒸粗麦粉、突尼斯塔吉锅(用鸡蛋和鸡肉制成)、mechouia 沙拉、一大堆糕点,当然还有美味的松子茶。 我的孩子们,就像小突尼斯人一样,喝 用薄荷稀释的绿茶, 百里香和迷迭香,因为他们一岁半。 他们喜欢它,因为我们给它加了很多糖。 早餐时,每个人都吃马鞭草,这是我们在从该国寄出的著名包裹中找到的马鞭草。

 

在突尼斯当妈妈:数字

产假: 10 周(公共部门); 30天 (私下里)

每名妇女的子女率 :2,22

母乳喂养率: 前 13,5 个月出生时为 3%(世界最低)

 

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