黑木耳 (入耳式耳机)

系统学:
  • 科:担子菌门(Basidiomycetes)
  • 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
  • 亚类:耳廓菌科
  • 目:耳廓目(Auriculariales)
  • 科:木耳科(木耳科)
  • 属:木耳(Auricularia)
  • 类型: 黑木耳 (Auricularia ear-shaped (Judas ear))

Auricularia auricularia (Judas ear) (Auricularia auricula-judae) 照片和说明

描述:

帽子直径 3-6 (10) 厘米,悬臂,侧面附着,裂片,贝壳形,从上方凸出,边缘低,天鹅绒般柔软,毛茸茸,下侧细胞凹陷(让人联想到耳壳),细密褶皱的纹理,哑光,干灰棕色,红棕色,潮湿天气带红色调的棕色 - 橄榄棕色或黄棕色带红棕色调,光照下呈棕红色。

孢子粉呈白色。

果肉稀薄,有弹性的凝胶状,致密,没有任何特殊气味。

差:

耳形木耳从夏季到深秋,从七月到十一月,在枯木上、树干基部和落叶乔木和灌木(橡树、接骨木、枫树、桤木)的枝条上,成群生长,很少见。 多见于南部地区(高加索)。

关于蘑菇耳形木耳的视频:

黑木耳(Auricularia auricula-judae),或犹大耳——黑木耳木耳

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