冻蘑菇

做法：

将2-3汤匙从蘑菇中挤出的盐水加入水中，

煮沸，加入泡过水的吉利丁片，溶解

过滤液体。 在模具中倒入一层薄薄的果冻，

它会变硬，把切碎的蘑菇，比喻成杯子

切胡萝卜，倒入果冻。 果冻凝固后，

把它放在盘子里，在盘子的边缘放一个配菜，撒上

青菜。

吃个饱！