在这些笔记中,我想谈谈我的发现和发现。 地点——哈尔科夫,落叶林。 如果突然被带进松树,我一定会单独指出。 我们的森林很小,被各种各样的度假者践踏,从有孩子的母亲和爱狗的人到骑自行车的人。 并且也有爱好者驾驶直升机和骑马。 但是,这片森林永远不会停止惊奇和喜悦。 去年,特别是有很多不为人知的发现:我和丈夫平生第一次发现了一个黄色的黑莓和我们的第一只伞雕。 今年的开局也很有希望……但首先要做的是。

今年的三月很奇怪:月初温暖晴朗,一切都预示着春天来了,然后又冷又多雨,晚上的温度降到了零以下。 直到月底,春天似乎仍然会来。

2月. 在灰暗的三月之后的第一个阳光明媚的日子,我们去散步,欣赏郁郁葱葱的雪花莲(不是雪花莲,而是蓝色的咒语)。 有几个地方的蓝莓如此之多,以至于它们形成了坚实的蓝色地毯。 你看着并记住“我看着蓝色的湖泊……”当然,我有一个秘密的想法来寻找一些早春的蘑菇。 不是为了美食,只是为了拍照。 甚至还有一份我想要的粗略清单:显微造口术(用于文章的照片); sarcoscif——拍张照片试试,我从来没拿过手; 羊肚菌线,因为我也从未将它们握在手中; 好吧,来自非弹簧的——普通的裂叶,专门用于文章的照片。

首先找到:

四月。 蘑菇的发现。

刚开始远远看好像是什么东西一般都过冬了(三月我们去这样散步的时候,森林里有些地方还有雪,我发现了一个解冻的高脚杯,看起来很奇怪好的)。 但仔细一看,这些蘑菇并不是去年的,而是完全新鲜的,有年轻的,看起来都很棒。 事实证明我不知道它是什么! 其他照片,更详细,在这里:https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-39809/

从字面上看,离这片空地只有几步之遥,在空地的一侧,距离行进的轨道大约 XNUMX 厘米,我看——好像橡子盖在周围。 我看了看——哇! 是的,那些是蘑菇! 整洁的小碟子:

四月。 蘑菇的发现。

这些碟子原来是多节的杜蒙蒂尼。

第三种蘑菇起初对我来说似乎很平庸:

四月。 蘑菇的发现。

直到今年,我们才在四月去采蘑菇。 我只在理论上了解所有春季物种。 于是,我把蘑菇带回家了(只是一只,看了一圈也没发现,很小,虽然在照片上看起来很大,但其实它只有7厘米高,帽子的宽度是最宽处不超过6厘米),我不是出于美食考虑,而是出于正确学习的想法。 当然,我剪掉了它,并感到惊讶:褶皱中潜伏着一只蜱虫。

四月。 蘑菇的发现。

当然,我不是专家,也许它是某种吃蘑菇的螨虫,对温血动物无动于衷,但最近几年蜱虫的数量令人难以置信。 我立刻想象:你带着蘑菇回家,洗个澡,在镜子前旋转半小时,检查是否有人感染,然后你开始处理蘑菇,而这些感染只是在等待这个!

6月. 温暖,白天高达+15甚至高达+18,晚上不低于+5,自上次步行以来没有下雨。 雪花莲继续开花,但蓝色的地毯不再是蓝色,而是蓝紫色:紫堇花开,肺草花开。 在某些地方,开始出现黄色斑点:毛茛海葵开花。

自上次步行以来,“愿望清单”的清单并没有减少太多。 当我们停下来抽烟休息时,森林给我的第一件事是离临时长凳不远的一根不起眼的树枝:树枝上长着轻巧的小蘑菇。 把它捡起来,翻过来,然后……Yyessss !!! 你是我的帅哥! 普通裂叶:

四月。 蘑菇的发现。

他们参观了一块空地,上一次,这里大概是番石榴生长的地方——但没有找到一个。 它们不太可能分解得这么快,很可能它们是被收集起来的。 工作日之际,森林几乎空无一人,很少有遛狗的人和一群骑自行车的人。 远远地,他们看到一位女士带着一条狗。 那位女士显然是在用一个小包裹收东西。 接近和查看是不方便的:如果狗(东欧牧羊犬的混血儿)认为我们正在侵犯情妇的猎物怎么办。 不一定非得是蘑菇,也可以是荨麻、蒲公英或其他用来做罗宋汤沙拉的香草,退休人员也心甘情愿地采摘雪花莲在地铁入口处出售。

有很多行。 很多。 年轻,漂亮。 她走过来,看了看——是羊肚菌吗? ——不,唉。 用树叶覆盖,让它们生长。 有许多棕色的“碟子”——杜蒙蒂尼。 那真的是——一个轴! 可口可乐的盖子数量惊人,红色的,塑料瓶的。 在某些时候,我厌倦了跑到每个红点。 然后——离小路一步之遥,我看,它从枯萎的树叶下变红了。 面红耳赤,气势汹汹。 我抓住我丈夫的袖子——好吧,告诉我,告诉我这不是可口可乐!

四月。 蘑菇的发现。

明亮,在一种完全不自然的、某种不自然的颜色的阳光下,即使是现在,在春天,当森林里万物绽放时,它看起来也绝对是不可思议的。 真的,很棒的东西,一个精灵杯,猩红色的 sarcoscif。

我小心地剪掉了几块最大的,用树叶覆盖了剩下的部分。 计划在未来几天访问这个地方。 把蘑菇带回家,煮熟:煮1次,用洋葱炒,加盐少许。 可口的。 我喜欢稠密、松脆的蘑菇,具有如此富有表现力的质地。 有趣的是,煮沸后,猩红色的颜色褪去了一点,但并没有消失。 而煎的时候,他完全恢复了。 总的来说,总结:很好,但还不够。 很少!

以及这一天来自森林的最后一份礼物:线条。 我忍不住发了几张照片。 他年纪小,明明还在发育,没经验,我就跟第一个一样,给他做了一条“巨线”:10厘米高,宽处的帽子跨度不少于18厘米。 几周后,在当地蘑菇采摘者的帮助下解决了问题,我意识到这是一种“光束针”,又名“尖头”,Gyromitra fastigiata。

四月。 蘑菇的发现。

 

四月。 蘑菇的发现。

我没有拍它,拍完照片后,我传统上用树叶盖住它。 让它长大,帅。

10月. 周一。 寒冷。 我们出去走了一小段路,没有太大希望找到什么:星期天,只有懒惰的人不去森林,烧烤,音乐,喧嚣,垃圾山和踩过的花草草地。 多年来我一直在关注这个问题,多年来我一直很惊讶:人们,你们为什么这么猪……这很可悲。

我所知道的两条线空地是空的,只有在森林的最出口处,距离沥青十米的地方,才出现了线。 松散的,许多的,大的。 但是我们没有给他们拍照。 更是如此。 而且,事实上,没有别的了。

但森林并没有冒犯我。 带到这棵树上:

四月。 蘑菇的发现。

一个蘑菇在我看来是一个相当有趣的形状,就像一只蝴蝶,看:

四月。 蘑菇的发现。

这里更近了。 它有一些令人着迷的东西!

四月。 蘑菇的发现。

现在我有一个问题:裂叶在第二年会长出来吗? 我碰巧发现的所有裂叶都或多或少是半圆形的。 而这个似乎已经在主要子实体上长出了“芽”。

15 月 18 日至 XNUMX 日。乌日哥罗德。 是的,是的,乌日哥罗德,外喀尔巴阡。 我们带我们去那里看樱花。

我能说什么——太棒了! 为此,值得在火车上晃动25个多小时。 这是在我们的气候中扎根的日本樱桃:

四月。 蘑菇的发现。

为了比较,这是我们旁边的传统樱桃和樱花:

四月。 蘑菇的发现。

这座城市不仅因为樱花而被人们铭记,木兰花盛开,他们喜欢并在那里种植它,所有三个最著名的品种,这里有两个大花的:

四月。 蘑菇的发现。

四月。 蘑菇的发现。

干净的小镇,有趣的迷你雕塑,有趣的美食。 一条美丽的河流,用谷仓锁锁住的锻造心脏“作为永恒爱情的标志”,复活节彩蛋展览,城市池塘上的天鹅和湖泊上的海鸥。 我们不后悔我们去了。 正在准备旅行的大照片报告,我会发布在我的论坛上,我可以给一个链接。

关于乌日哥罗德的总体介绍可以说是完整的了,现在是时候告诉你在城市里发现了哪些蘑菇。

玩具铁路。 无法操作,但没有我在网上看到的想象的那么糟糕。 小路上有很多锯过的杨树,树桩还没有腐烂多少。 在一个树桩附近,蜣螂,两个体面的家庭,变得时髦起来。 一个人的状态如此黑,以至于关于蘑菇只能说一件事:它们是蜣螂。 第二道光束,虽然已经处于大死阶段,但还不是没有希望。 对于我自己,我将它们定义为“闪烁的粪甲虫”:

四月。 蘑菇的发现。

儿童铁路沿河铺设。 在赛道和河流之间,在我们看来,有一个海滩区:有一种看起来像厕所的小屋,还有明显更衣室。 很少有公司走路,主要是带着狗。 我们在拍摄蜣螂的时候,它们很注意我们,但我不会说我的孩子太情绪化,几乎是成年的小姐姐,学生。 也许不是太多的游客仅限于在樱花和乌日哥罗德城堡的背景下自拍?

而在同一个树桩的另一边,一只灰色的蜣螂在壮丽的孤立中生长着。

四月。 蘑菇的发现。

四月。 蘑菇的发现。

城市的历史中心,乌日哥罗德城堡的鹅卵石路面。 这是锯木厂:

四月。 蘑菇的发现。

起初,我的脑海中闪过一个念头,那就是我试图从普通的一堆蘑菇中撕下一个有鳞的、已经很密的、橡胶木的蘑菇腿。 然而,我错了,它更像是一种斑纹。

25四月。 雪已经落下(又一次)。 事实是,从乌日哥罗德复活节后不久,鲜花盛开,我回到了冬天,仿佛我穿越了时光机:哈尔科夫被白雪覆盖。 从窗口查看:

四月。 蘑菇的发现。

整个星期都很冷。 但是,当然,春天仍然弄清楚了四月底的天气应该是什么样子,天气变暖了,是时候检查一下我们的森林怎么样了。

那里是一片汪洋,他们真的很好地忍受了寒流。 这种情况让我很高兴,因为我丈夫和我互相说服我们仍然想尝试煮它们。 在凉爽的环境中尝试它们更安全,因为在科学界有一种观点认为这些蘑菇在高温下会积聚毒药。 在此评论中收到 Sergey 的全面详细咨询后,我已准备好进行烹饪发现。 展望未来,我会说:蘑菇就像蘑菇。 没什么特别的,很好吃。 我们没有注意到任何副作用。 但是,当然,对于声誉如此不稳定的蘑菇是否值得冒险的问题,每个人都必须自己决定,并且必须负起全部责任来解决这个问题。 不要听你的邻居的话,不要相信互联网上的“你可以用指甲花和水桶! 我们几乎生吃! 如果您决定尝试如此可疑的事情,请仔细研究这个问题。

我发现了一块空地(Tubaria bran)。 他们很年轻,很小,和他们第一次见面时不一样,我很惊讶这种颜色的他们看起来真的像一个镶边的galerina。

四月。 蘑菇的发现。

我遇到了一只孤独而悲伤的灰色蜣螂,几乎就在空地上伸出来,他的所有外表都表现出独立和不愿被拔毛的样子。 我们没有碰他。

四月。 蘑菇的发现。

这是一个这么小的棕色碟子:

四月。 蘑菇的发现。

本来想用刀把它捡起来从下面拍一张,但是蘑菇太小了,而且只有一个。 后悔了。 让他长大,也许我们会回到这个地方。 对于我自己,我将其定义为甲状腺疾病。 由于蘑菇被认为是可食用的并且没有积累毒素的坏习惯,我想我们也会尝试一下,只要在没有显微镜的情况下可以看到的数量增加。

为了继续,计划在四月进行另一次郊游。 请继续关注以了解有关蘑菇的更多信息等等!

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