Cherimoya——南美洲的甜果

这种多汁的水果尝起来像奶油苹果奶油。 果实成熟时果肉变成褐色,果实不会长时间储存​​,因为其中的糖开始发酵。 种子和果皮有毒,不能食用。 Cherimoya 是最健康的一种,部分原因在于其高维生素 C 和抗氧化剂含量。 此外,番荔枝是碳水化合物、钾、纤维、某些维生素和矿物质的极好来源,同时钠含量低。 免疫刺激 如上所述,番荔枝富含维生素 C,这对免疫系统的功能很重要。 作为一种强大的天然抗氧化剂,它有助于身体抵抗感染以清除体内的自由基。 心血管健康 番荔枝中钠和钾的正确比例有助于调节血压和心率。 食用这种水果可以降低血液中坏胆固醇的水平,增加好胆固醇。 因此,流向心脏的血流量得到改善,从而保护心脏免受心脏病发作、中风或高血压的影响。 大脑 番荔枝果实是 B 族维生素的来源,尤其是维生素 B6(吡哆醇),它控制大脑中 γ-氨基丁酸的水平。 足量的这种酸可以缓解烦躁、抑郁和头痛。 维生素 B6 可预防帕金森病,并缓解压力和紧张。 100 克水果含有约 0,527 毫克或 20% 的每日推荐维生素 B6 水平。 皮肤健康 作为一种天然抗氧化剂,维生素 C 有助于伤口愈合并产生对皮肤至关重要的胶原蛋白。 皮肤老化的迹象,如皱纹和色素沉着,是自由基负面影响的结果。

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