土豆菜经常做饭。 但是即使是这样简单的成分也很容易变质。 您可以将哪些生活技巧应用到普通土豆上？
1.如果您将锅中放有少许黄油的土豆放进锅中，则菜煮得更快。 黄油可以用蔬菜或人造黄油代替。 油脂会形成一层薄膜，在该薄膜下土豆可以更快地煮熟。
2.洗净土豆，用叉子刺穿每个土豆块几次，然后放入微波炉。 最多10分钟，土豆就准备好了。
3.如果添加了太多盐，请添加一些生土豆，然后在10分钟内，它们将吸收多余的盐。
4.为了在烹饪后快速去皮，在烹饪前用小刀切成一圈。 煮熟的冷却土豆很容易清洗。
5.剩下的土豆泥可用于准备其他菜肴。 加入面粉，鸡蛋，磨碎的奶酪，准备华夫饼干的生面团。
6.要完美地烤土豆，请选择淀粉含量低的品种。 似乎是鲜黄色或粉红色的块茎。 油炸之前，用纸巾擦干马铃薯片。 将土豆浸入已经加热的油中，然后单层油炸，而无需经常翻动。 仅在烹饪结束时给菜加盐。
7.对于土豆泥，选择淡黄色的土豆。 捣碎时质地光滑，无结块，很好的菱锰矿块茎。 仅在牛奶加热时才添加到酱汁中。 可以使用土豆泥搅拌机。
8.为了形成脆皮，选择中等大小的年轻块茎。 烘烤之前，先刷干，然后用植物油刷一下，然后交叉切开，然后上菜即可放一点黄油。
9.对于未变黑的土豆，在等待轮到锅中时，只需将土豆放入装有凉水的碗中并盖上盖子。 或用开水将去皮的块茎烫。
10.为消除冷冻土豆的不愉快味道，可将块茎短暂置于冷水中，然后立即置于热中。 作为选择–用一茶匙盐和醋煮沸的水。
在下面的视频中，另外有15个生活黑客观看：
15种带有土豆的美味小菜
