对于消费者来说，骆驼奶的价格远高于牛奶。 但专家表示，这样做还有更多好处。 它富含维生素C、B、铁、钙、镁和钾。 而且里面的脂肪比较少。
骆驼奶的另一个重要特征是它易于消化，因为它的成分最接近人类母乳，甚至有助于降低血糖水平。
这些因素有助于在牛奶中获得普及。 今天它是一种相当流行的成分。 那些可以在地区内获得骆驼奶的企业正在尝试调整甚至流行的产品，以使用这种产品进行生产。
例如，迪拜商人马丁·范阿尔斯米克的故事就是一个生动的例子。 2008年，他在迪拜开设了世界上第一家名为Al Nassma的骆驼奶巧克力工厂。 并且已经在 2011 年，他开始向瑞士供应他的产品。
根据kedem.ru的说法，仅使用当地的骆驼奶来制作巧克力，巧克力是从马路对面的骆驼农场运到工厂的。
在制作巧克力的过程中，骆驼奶是以干粉的形式加入的，因为它是90%的水，水与可可脂不能很好地混合。 金合欢蜂蜜和波旁香草也是巧克力的成分。
阿尔纳斯玛（Al Nassma）工厂平均每天生产300公斤巧克力，该巧克力出口到从圣地亚哥到悉尼的全球多个国家。
如今，骆驼牛奶巧克力可以在伦敦著名的百货公司Harrods和Selfridges以及维也纳的Julius Meinl am Graben商店中找到。
阿尔·纳斯玛（Al Nassma）表示，骆驼牛奶巧克力在东亚地区的知名度目前已大大提高，该地区约有35％的客户位于该地区。
图片：spinneys-dubai.com
回想起之前，我们与营养学家一起，弄清牛奶是否比水更能解渴，还想知道在美国如何用牛奶制作T恤！