考虑到您的饮食健康食品，我们经常忘记最简单的可用于我们的纬度蔬菜。 但它们的有用特性和对我们身体的影响不亚于花哨的昂贵成分。
其中一种产品，甜菜。 应该回想一下，它能给我们的健康带来什么好处。
爱甜菜的7个理由
1. 甜菜根不仅仅是毛皮大衣下的罗宋汤和鲱鱼。 从根本上，您可以烹制薯片、糖果，甚至冰淇淋。
2、含有维生素B、PP、钾、镁、铁、铜、碘、镁等矿物质。 甜菜对身体有滋补作用，促进消化，促进新陈代谢。
3.甜菜被用于预防肿瘤疾病，因为甜菜的成分中含有抑制癌细胞生长的色素花青素。 由于热量低-甜菜经常成为饮食的基础。 它具有温和的通便特性，可完美清除体内毒素。
4.甜菜–出色的凝血工具，可积极用于治疗贫血。 它还可以清洁肾脏。
5.甜菜含有对大脑血管有益的有机化合物。 因此，这种块根蔬菜是预防痴呆的措施。
6.甜菜的已知特性可以使我们的身体恢复活力并在比赛中增强运动员的耐力。
7. 甜菜含有叶酸，有助于人体吸收维生素D。这种蔬菜可以改善心脏、清洁肝脏和降低血压。
煮熟还是生吃？
新鲜甜菜的血糖指数很低，这就是为什么不选择使用未甜菜的原因。 当烹饪变得简单时，煮熟的甜菜根具有较高的血糖指数和复合物的碳水化合物。 在高温下，甜菜中的所有维生素也会消失。 但是煮熟的甜菜根更好地清洁肠道并被胃消化。
谁不应该使用甜菜
对于那些患有消化系统慢性疾病的人，禁止使用甜菜。 特别是如果疾病伴有酸度增加综合征。
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