用大蒜箭煮什么?

用大蒜箭煮什么?

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大蒜箭头出现在 2 月至 3 月(取决于天气,其季节持续 XNUMX-XNUMX 周)。 其实,大蒜的箭必须剪掉,这样大蒜鳞茎才能长得更密集、更成熟,才能发挥更大的功效。 如果你自己切大蒜箭,那么你就会知道它成熟的一个明确标志正在旋转一个完整的圆圈。 大蒜的箭头,就像洋葱一样,非常有用,因此在季节性烹饪中占有一席之地。

  • 大蒜腌制的箭头。 大蒜的箭被夯实在消毒过的罐子上,胡椒粒、盐、lavrushka被堆叠起来,用开水浇上半小时。 然后把罐头里的水倒掉,再次煮沸,75毫升(每升罐头)倒入苹果醋,再倒入开水。 详细的食谱。
  • 炖任何肉,尤其是牛肉。
  • 配菜——用黄油煎。
  • Arrows in Korean – 用韩国香料炒 15 分钟,加入盐、醋,再炖 20 分钟。
  • 作为调味料–罗宋汤,汤等
  • 在绞肉机中冷冻,切碎-获得理想的汤料调味料,并添加到煎炸中。
  • 煎鸡蛋和切碎的黑面包。
  • 用意大利面1炒1。
  • 酱汁——用搅拌机研磨大蒜箭、橄榄油、帕尔马干酪、柠檬汁和烤松子。

除了烹饪用途外,日常生活中还使用大蒜箭-将大蒜箭与温开水倒入并坚持一周。 用一升水稀释100毫升这种液体。 任何液体肥皂都是处理害虫室内植物的极佳解决方案。

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