最后的温暖消失了，伴随着XNUMX月的印度夏天。 尽管十月仍然是我们难得的阳光，但寒冷却明显需要维生素和额外的能量。 十月份的适当营养将有助于提高免疫力和情绪。
萝卜
萝卜 - 糖、维生素 B2、C、B1、B5、维生素 A、多糖、萝卜硫素、铜、铁、锌、锰、碘、磷、硫、草药抗生素、纤维素和许多其他营养素的来源。
萝卜有助于净化血液，有助于溶解膀胱和肾脏中的盐分沉积物，增加钙的吸收，并防止真菌感染在体内繁殖。 这种根对肠道和肝脏有益，它可以清除血液中的胆固醇并促进伤口的快速愈合。
您可以在沙拉、汤中使用芜菁，制作土豆泥和酱汁。
甜菜
甜菜包含有用的碳水化合物，葡萄糖，果糖，蔗糖，果胶，维生素B，C，BB，类胡萝卜素，叶酸，柠檬酸，草酸，苹果酸和泛酸，铁，钾，锰，镁，碘，铜，钴，磷，硫，锌，rub，铯，氯，氨基酸和纤维。
低热量甜菜将帮助从体内清除毒素，舒缓神经系统并减少炎症。
甜菜可以添加到许多蔬菜菜肴中，也可以与油和酱一起单独使用。
苹果“冠军”
这种苹果非常美味又健康。 此外，由于甜苹果的热量较低，因此含有大量的纤维以从体内排出多余的毒素。 冠军-有机酸，钾，钠，钙，维生素C，A，B1，PP，B3，镁，铁，磷，碘的来源。
每天食用苹果会降低胆固醇水平，使消化正常化，改善免疫系统，增强大脑活动并增强神经系统。 建议苹果进食以预防癌症。
苹果可以烘烤，腌制，添加到酱汁和腌泡汁中，干燥，用于甜品，色拉，饮料或只吃生的。
梅
李子含有果糖、葡萄糖和蔗糖、维生素B1、A、C、B2、P、钾、磷、镁、钙、铁、锰、硼、锌、铜、铬、镍、单宁、氮和果胶、苹果酸、柠檬酸、草酸和水杨酸等多种营养素。
李子会促进吸收性凝血，血管舒张，刺激食欲，增加肠蠕动，并且不允许有害的胆固醇进入血流。
李子是甜点的好选择，在第一道和第二道菜中都很有用。 您可以在李子的基础上制作美味的果汁饮料和酒精饮料。
葡萄
晚熟的葡萄对身体非常有益。 它含有多种酸、果胶、黄酮类、微量和常量元素、葡萄籽油、维生素——而且它只是营养素的一小部分。
在饮食中使用葡萄可以解决许多健康问题-呼吸道疾病，胃肠道疾病，肾脏和肝脏损害，抑郁症，失眠，病毒和感染。 葡萄属于抗氧化剂。 还可以减少自由基的作用，从而破坏人体细胞。
葡萄适合作为原料，也可以用于果汁，果汁饮料和天然葡萄酒中。
酸果蔓
这种野生低热量浆果，含有碳水化合物、有机酸、单宁、胡萝卜素、果胶、维生素 E、C、A、葡萄糖、蔗糖、果糖、钾、铁、镁、钙、锰和磷。 还可以使用越橘叶，其中含有熊果苷、单宁、单宁、氢醌、羧酸、没食子酸、奎宁酸和酒石酸。
蔓越莓色调，有助于愈合伤口，作为天然防腐剂，具有解热和抗菌特性。 蔓越莓补充维生素的储备，可以止血、帮助咳嗽、缓解严重感染的常见病症。
从小红莓中可以得到美味的果汁饮料，果冻，果酱，果汁，浆果，也可以用作肉类调味料。
粟
小米是低过敏性的，因此，使用这种谷物不会对免疫系统造成额外的负担，身体会更容易拒绝季节性病毒和感染。 小米配菜易消化，对消化道各脏器均有舒缓作用。 小麦含有淀粉、蛋白质、必需氨基酸、脂肪、纤维、维生素b和PP、锌、磷、钾、镁、钠、碘、钾、溴和镁。
小米稀饭会给你能量，改善情绪，增强体质。
将小米加入汤中，准备谷物，糕点，用作肉，禽和鱼的馅料。
干酪
奶酪是完美的，即使对于那些不消化乳糖的人也是如此。 这种奶酪更容易被人体吸收，含有维生素a、PP、C、D、K、烟酸、硫胺素、磷、核黄素、钙、益生菌。 奶酪会增强肌肉和骨骼，使血压正常化，有助于缓解经常性头痛，支持消化系统健康，增强免疫力并帮助吸收钙。 奶酪也是预防某些类型癌症的极好工具。
以奶酪为基础，您可以烹饪意大利面，酱汁，调味料，添加到汤和主菜中，用作蔬菜馅的糕点。
蘑菇
野生蘑菇将为您的普通菜肴带来令人难以置信的风味和香气。 蘑菇中含有容易被人体吸收的蛋白质，维生素B1，C，B2，PP，E和铁，磷，钠，钙，镁，钾。
高价值的蘑菇适合需要控制和治疗甲状腺的人。 蘑菇预防癌症，其他呼吸系统疾病和肠道疾病。
蘑菇被炸，煮，炖，干和腌制。
榛子
像其他坚果一样，榛子会增加饮食中的蛋白质和健康脂肪。 该坚果含有维生素a，b，C，PP，E，氨基酸，锌，铁，钾，硫，镁，磷，氟，锰，碘，氯，铜，钠，钴类胡萝卜素，植物甾醇和类黄酮。
榛子有助于防止各种肿瘤出现在您的身体上，增强骨骼和牙齿，使神经，肌肉和生殖系统正常化。
榛子通常用于甜点或小吃。
肉桂
这种香料类似于芳香的糕点。 肉桂–以抗病毒，防腐，抗菌和抗炎闻名。 肉桂的使用将有助于稳定血液中糖和胆固醇的水平，掩盖口臭，改善呼吸，改善消化，预防感冒。 肉桂还有助于缓解疼痛。
肉桂不仅用于甜品中，还被添加到热菜和小吃中。
在下面的视频中观看有关十月份食品的更多信息：
