成分酸奶酪和牛肉肉okroshka，每种1-192
制备方法
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 52千卡 | 1684千卡 | 3.1% | 6% | 3238克 |
| 蛋白质 | 2.1克 | 76克 | 2.8% | 5.4% | 3619克 |
| 脂肪 | 1.7克 | 56克 | 3% | 5.8% | 3294克 |
| 碳水化合物 | 6.3克 | 219克 | 2.9% | 5.6% | 3476克 |
| 消化纤维 | 0.2克 | 20克 | 1% | 1.9% | 10000克 |
| 水 | 88.2克 | 2273克 | 3.9% | 7.5% | 2577克 |
| 灰色 | 1.2克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 40μg | 900μg | 4.4% | 8.5% | 2250克 |
| 视黄醇 | 0.01毫克 | ~ | |||
| β-胡萝卜素 | 0.18毫克 | 5毫克 | 3.6% | 6.9% | 2778克 |
| 维生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 5.2% | 3750克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 3.9% | 7.5% | 2571克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 5毫克 | 90毫克 | 5.6% | 10.8% | 1800克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.2毫克 | 15毫克 | 1.3% | 2.5% | 7500克 |
| 维生素PP，无 | 1.2毫克 | 20毫克 | 6% | 11.5% | 1667克 |
| 烟酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 95毫克 | 2500毫克 | 3.8% | 7.3% | 2632克 |
| 钙，钙 | 19毫克 | 1000毫克 | 1.9% | 3.7% | 5263克 |
| 镁，镁 | 7毫克 | 400毫克 | 1.8% | 3.5% | 5714克 |
| 钠钠 | 293毫克 | 1300毫克 | 22.5% | 43.3% | 444克 |
| 磷P | 26毫克 | 800毫克 | 3.3% | 6.3% | 3077克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 0.4毫克 | 18毫克 | 2.2% | 4.2% | 4500克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 1.5克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 4.8克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 17毫克 | 最大300毫克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 0.6克 | 最多18.7г |
能量值为52 kcal。
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