成分水果马其顿
杏子 | 300.0(克) |
山莓 | 200.0(克) |
红醋栗 | 200.0(克) |
樱桃 | 250.0(克) |
花园草莓 | 200.0(克) |
糖 | 1000.0(克) |
制备方法
这道古老的菜肴应该在上菜前一天开始。 对浆果进行分类,从杏子和樱桃中去除茎 - 种子。 将浆果和水果放在不同的盘子里,逐渐在玻璃罐中加入一勺所有浆果,并盖上砂糖。 把水果混合物留在房间里直到糖溶解,然后放在冰上。 直接从水晶玻璃杯中的冰中冷饮。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 205.3千卡 | 1684千卡 | 12.2% | 5.9% | 820克 |
蛋白质 | 0.4克 | 76克 | 0.5% | 0.2% | 19000克 |
脂肪 | 0.1克 | 56克 | 0.2% | 0.1% | 56000克 |
碳水化合物 | 54克 | 219克 | 24.7% | 12% | 406克 |
有机酸 | 0.8克 | ~ | |||
消化纤维 | 1.3克 | 20克 | 6.5% | 3.2% | 1538克 |
水 | 43.1克 | 2273克 | 1.9% | 0.9% | 5274克 |
灰色 | 0.3克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 16.2% | 300克 |
视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 0.7% | 0.3% | 15000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.02毫克 | 1.8毫克 | 1.1% | 0.5% | 9000克 |
维生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.04毫克 | 2毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
维生素B9,叶酸 | 3.6μg | 400μg | 0.9% | 0.4% | 11111克 |
维生素C,抗坏血酸 | 12.7毫克 | 90毫克 | 14.1% | 6.9% | 709克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 0.4毫克 | 15毫克 | 2.7% | 1.3% | 3750克 |
维生素H,生物素 | 0.8μg | 50μg | 1.6% | 0.8% | 6250克 |
维生素PP,无 | 0.2664毫克 | 20毫克 | 1.3% | 0.6% | 7508克 |
烟酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 126.9毫克 | 2500毫克 | 5.1% | 2.5% | 1970克 |
钙,钙 | 18.9毫克 | 1000毫克 | 1.9% | 0.9% | 5291克 |
硅,硅 | 0.6毫克 | 30毫克 | 2% | 1% | 5000克 |
镁,镁 | 8.9毫克 | 400毫克 | 2.2% | 1.1% | 4494克 |
钠钠 | 7.4毫克 | 1300毫克 | 0.6% | 0.3% | 17568克 |
硫S | 3.9毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 0.2% | 25641克 |
磷P | 14.8毫克 | 800毫克 | 1.9% | 0.9% | 5405克 |
氯,氯 | 4.2毫克 | 2300毫克 | 0.2% | 0.1% | 54762克 |
微量元素 | |||||
铝,铝 | 46.7μg | ~ | |||
玻尔 | 182μg | ~ | |||
钒V | 6μg | ~ | |||
铁,铁 | 0.6毫克 | 18毫克 | 3.3% | 1.6% | 3000克 |
碘我 | 175.5μg | 150μg | 117% | 57% | 85克 |
钴 | 0.9μg | 10μg | 9% | 4.4% | 1111克 |
锰,锰 | 0.073毫克 | 2毫克 | 3.7% | 1.8% | 2740克 |
铜,铜 | 58.5μg | 1000μg | 5.9% | 2.9% | 1709克 |
钼,钼。 | 4.2μg | 70μg | 6% | 2.9% | 1667克 |
镍镍 | 5.6μg | ~ | |||
,Rb | 8.1μg | ~ | |||
锶锶 | 64.2μg | ~ | |||
泰坦,你 | 25.7μg | ~ | |||
氟F | 4.7μg | 4000μg | 0.1% | 85106克 | |
铬,铬 | 1μg | 50μg | 2% | 1% | 5000克 |
锌,锌 | 0.0684毫克 | 12毫克 | 0.6% | 0.3% | 17544克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 0.1克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 4.3克 | 最多100г |
能量值为205,3 kcal。
水果马其顿 富含维生素和矿物质,例如:维生素 A – 33,3%,维生素 C – 14,1%,碘 – 117%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素C 参与氧化还原反应,免疫系统的功能,促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血,由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 碘 参与甲状腺的功能,提供激素(甲状腺素和三碘甲状腺素)的形成。 这对于人体所有组织的细胞生长和分化,线粒体呼吸,跨膜钠的调节和激素运输都是必不可少的。 摄入不足会导致甲状腺功能低下的地方性甲状腺肿,并会使儿童的新陈代谢,动脉低血压,发育迟缓和智力发育减慢。
每 100 克 REIPE FRUIT MASEDUAN 成分的卡路里含量和化学成分
- 44千卡
- 46千卡
- 43千卡
- 52千卡
- 41千卡
- 399千卡
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