在空地上种植和照顾菠菜：主要规则

降落

在种植菠菜之前，您需要准备土壤。 菠菜蔬菜的成熟速度非常快，因此，用来喂养它的肥料必须是速效的。 在早春，建议将颗粒状尿素撒在雪地上。 稍后，在将种子播入地下之前，您需要添加一点腐殖质。 需要记住的是，菠菜叶能很好地积累硝酸盐，所以春季不宜施氮肥。

在秋季为种植菠菜准备土壤更正确，那么春季就不需要施氮肥了。 必须挖出计划种植作物的区域，并将各种有机和矿物肥料引入土壤：堆肥、腐殖质、磷钾混合物，通常复杂的混合物总是含有一定量的氮。 然后在春天只剩下松土的花园，你可以播种菠菜。

在营养疏松的土壤中培养栽培更为成功。 良好的透气性和透湿性是绿色植物活跃生长的主要条件。 最好的选择是中性酸度的沙质土壤。 在厚重、粘稠、硬皮的土壤中，不应种植菠菜，因为这需要对植物进行更仔细的照料，而且丰收的可能性非常低。

接下来，您需要注意种子的准备工作。 菠菜种子的壳比较致密，因此建议将它们在温水中浸泡一天，然后将它们放在高锰酸钾溶液中几个小时，然后才能将它们种植在空地上。 有一些菠菜品种，例如新西兰、维多利亚、科伦塔，它们的种子发芽速度不快——这些品种的浸泡需要更长的时间（最多 2 天），并且需要使用生物刺激剂。

在空地上种植植物可以从种子和幼苗中进行。 然而，育苗方法不太受欢迎，因为幼苗的根系较弱，在地里生根很差。 只播种喜热品种（新西兰斗牛士）作为幼苗是合理的，这些品种不宜在早春直接种植到土壤中。

为了在该国的空地上播种，您需要在准备好的土壤中以15-20厘米的距离制作任何长度的浅沟。 接下来，将水倒在行中并在其中播种，在土壤中种植不超过 1,5-2 厘米。 菠菜比较耐寒，但如果在早春播种，最好注意安全，并用薄膜覆盖花园的床——这不仅可以保护种子免受寒冷，还可以加速它们的发芽。 从适当准备的种子中，幼苗会在 5-7 天内出现。

城市居民，以及一年四季都想吃维他命蔬菜的美食家，更感兴趣的问题是：如何在自己家的窗台上种植菠菜，植物的护理要点是什么？ 在家里的阳台或窗台上种植绿色植物并不比在乡下种植更难。 首先，您需要准备一个容器和土壤混合物。

在家里，您可以在普通的 1 升花盆或底部有孔的塑料容器中种植带种子的菠菜，之后您可以将植物放入单独的容器中。 在锅（容器）的底部必须铺设一层排水，因为菠菜非常喜欢水分，但积水对它有害。

家庭种植农作物的土壤混合物可以由1份沙子、2份草皮和等量的腐殖质制成，或者使用由1份生物腐殖质和2份椰子纤维组成的基质。 在1,5-2 cm的深度进行播种，容器用薄膜或玻璃覆盖直至发芽。 在家里，通常空气过于干燥且非常温暖，植物需要15-17°C的温度才能正常生长，因此您应该提前注意创造这样的条件。

视频“关于种植菠菜的一切”

演示视频，其中包含有关种植菠菜的提示和信息。

成长的特殊性

菠菜不需要任何特殊的护理和条件，因为它是一种早熟且相当朴实的作物，但是，有一些要点和特征，考虑到这些要点和特征，您可以使有用的绿色植物的种植更加成功和高产：

• 土豆，萝卜，豆类，黄瓜，西葫芦，西红柿被认为是菠菜的最佳前身，此外，你不应该在一个地方种植超过3年的作物；

• 种植作物的地块应该阳光充足（有经验的园丁建议在小山上种植菠菜），但在炎热的夏天，即使在部分阴凉处，植物也会感觉良好；

• 菠菜植被持续时间不超过2个月——为了在整个季节都有健康的蔬菜，建议在该国分几个阶段播种，间隔2周；

• 您不仅可以在春季和秋季在空地上种植农作物 - 如果种子在八月下旬 - 九月播种，那么早春就会出现新鲜的绿色，越冬的种子会变得更强壮并从中收获质量会更好；

• 植物在酸性土壤中不能很好地生长——可以通过添加石灰、白垩、白云石粉来降低酸度；

• 为了延长菠菜的生长季节，经验丰富的园丁建议切断成年植物枝条的顶部——这有助于形成新叶并防止出现带花梗的箭头。

还应该记住，每个菠菜品种的种植都有自己的特点。 通常早熟品种没有问题，比如Gigantic、Godri，现在流行的杂交斗牛士也长得很好。 但是，例如，新西兰菠菜对条件要求更高。 首先，新西兰品种在开阔地的种植只能从幼苗开始，因为培养物非常嗜热。 其次，这个品种的种子发芽很差，没有生长刺激剂是不行的。

不过，深受许多人喜爱的新西兰菠菜也有一定的优势：由于其绿化繁茂，成年植物抑制杂草的生长，因此几乎不需要除草，而且新西兰菠菜不开花也不开花。在干旱期间射箭，这是其他物种的典型特征。 家庭种植文化也有自己的特点。 如果种子是在冬天播种的，那么植物很可能没有足够的阳光，需要额外的光照。 考虑到在公寓条件下它几乎总是温暖干燥，而菠菜是一种喜湿的植物，您需要不断监测土壤湿度并定期喷洒叶子。

关怀圈

在空地上照顾菠菜包括及时除草和浇水。 一旦植物上出现前两片叶子，就进行第一次除草 - 在此期间，床应变薄，将最强的枝条留在10-15厘米的距离。 同时要清除杂草，疏通走道。 对文化的进一步照顾包括另外 3-4 次除草。

你需要经常给床浇水，因为干旱会导致灌木丛和绿色物质的生长停止，但植物不应该被淹。 菠菜只有在贫瘠的土壤中生长时才能施肥——在土壤栽培期间施用的肥料对于肥沃的土壤来说就足够了。 在家中用盆栽种植的菠菜蔬菜需要最少的护理：定期浇水、松开和喷洒叶子。 室内植物需要充足的日光，但湿度需要足够高。

菠菜很少生病，但不排除叶子上出现白粉病和腐烂。 在这种情况下，护理包括从花园中清除患病植物，因为不希望使用化学试剂进行培养。

野生捕捞

当出口长出 5-8 片叶子时，他们开始收集菠菜。 对于每个品种，这一时期开始于不同的时间：早熟品种（Godry，Giant）在播种之日起 18-25 天内成熟，晚熟和中熟品种（维多利亚，新西兰）准备在 6- 8 周。 即使新西兰菠菜是从幼苗种植的，第一次收获也不能早于一个月后，因为在种植后的一开始，植物的生长非常缓慢。

收集蔬菜时，您需要小心地撕掉外面的叶子，保持出口中间完好无损。 最好在露水干后的早晨或在露水出现之前的傍晚采收——蔬菜肯定是干的，因为湿的叶子腐烂得更快。 收获时间取决于叶子被切割的频率以及花园的维护情况。 无论如何，菠菜只能在作物开花前收获。

菠菜贮藏

有几种方法可以储存菠菜。 对于短期储存，将蔬菜折叠成聚乙烯或湿布并放入冰箱，而叶子必须干燥，因为潮湿的叶子会很快腐烂。 在 0 至 +1°C 的温度下，菠菜叶可储存长达 10 天。

为了长期储存，菠菜被冷冻、干燥和罐装。 对于冷冻，新鲜的香草和焯过的，或切碎成泥状都是合适的。 要冷冻新鲜的草药，必须将叶子清洗、干燥、切割、放入袋子或容器中，然后放入冰箱。 漂白菠菜也可以这样做。

对于干燥，蔬菜的制备方法与冷冻相同，仅铺在纸或烤盘上，放置在干燥、黑暗的地方，进行干燥过程。 许多家庭主妇采用盐腌或罐装等收割方法。 在这两种情况下，菠菜都保留了其强烈的绿色和有益的特性。

视频“种植菠菜的技巧”

内容丰富的视频，其中包含种植蔬菜的有用技巧。