烤箱烤土豆配培根。 视频

对于加猪油的土豆食谱，最好选择在烹饪过程中不会散开的蜡级蔬菜

将土豆削皮并将每个土豆切成相等的两半。 将培根切成 12 薄片，不大于块茎。 将箔片铺在桌子上。 将一半土豆放在中间，凸面朝下，加盐（如果猪油未加盐）并盖上一片猪油。 把蔬菜的后半部分放在上面，这次是反面，还有另一块培根。 用箔纸包裹部分食物，密封边缘。 将烤箱预热至 200°C。

检查银卷的完整性，以防止烹饪过程中宝贵的脂肪泄漏。 把它们放在烤盘上，把土豆和猪油烤一个小时。 把完成的饭菜转移到盘子里，撒上切碎的莳萝。

配料： – 500 克土豆； – 100 克猪油或牛腩； – 1 个洋葱； – 1 片月桂叶； – 1 枝迷迭香； – 1/3 茶匙黑胡椒粉； – 0,5 茶匙盐； - 植物油。

将土豆削皮并切成方块。 用盐、胡椒、迷迭香和月桂叶调味，用手搅拌，然后倒入 2 汤匙。 湖植物油。 用刀将猪油或牛腩切成条状。 把洋葱的外皮去掉，切碎。 将所有准备好的原料混合并放入涂有油脂的耐热盘中。 在预热至 180°C 的烤箱中烹饪 40-45 分钟。 它们的红润外观和柔软度会告诉您马铃薯已完全成熟。

因为土豆是带皮煮熟的，所以用刷子清洗块茎，以免泥土进入盘子。