成分橙色基塞尔
| 橙 | 2.0（个） |
| 奶牛 | 1000.0（克） |
| 蛋黄 | 4.0（个） |
| 糖 | 0.5（茶匙） |
| 马铃薯淀粉 | 4.0（汤匙） |
制备方法
从一个橙子上切下一层薄薄的皮，从橙子中榨汁。 将第二个橘子切成薄片，撒上糖，倒入榨汁，盖上盖子盖住盘子，放在阴凉处。 将蛋黄和糖混合。 将牛奶和橙皮烧开，与蛋黄块和在冷牛奶中稀释的淀粉混合。 在搅拌的同时，预热而不沸腾。 将完成的果冻倒入一个浅碗中。 天气凉爽时，将蜜饯的橙片切入其中。 将冷却的果冻和剩余的橙色糖浆一起食用。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 97.8千卡 | 1684千卡 | 5.8% | 5.9% | 1722克 |
| 蛋白质 | 2.7克 | 76克 | 3.6% | 3.7% | 2815克 |
| 脂肪 | 2.1克 | 56克 | 3.8% | 3.9% | 2667克 |
| 碳水化合物 | 18克 | 219克 | 8.2% | 8.4% | 1217克 |
| 有机酸 | 0.7克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 0.3克 | 20克 | 1.5% | 1.5% | 6667克 |
| 水 | 75.5克 | 2273克 | 3.3% | 3.4% | 3011克 |
| 灰色 | 1.9克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 70μg | 900μg | 7.8% | 8% | 1286克 |
| 视黄醇 | 0.07毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.04毫克 | 1.5毫克 | 2.7% | 2.8% | 3750克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 5.6% | 5.7% | 1800克 |
| 维生素B4，胆碱 | 49.3毫克 | 500毫克 | 9.9% | 10.1% | 1014克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.4毫克 | 5毫克 | 8% | 8.2% | 1250克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.06毫克 | 2毫克 | 3% | 3.1% | 3333克 |
| 维生素B9，叶酸 | 4.8μg | 400μg | 1.2% | 1.2% | 8333克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.3μg | 3μg | 10% | 10.2% | 1000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 8.1毫克 | 90毫克 | 9% | 9.2% | 1111克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.4μg | 10μg | 4% | 4.1% | 2500克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.09毫克 | 15毫克 | 0.6% | 0.6% | 16667克 |
| 维生素H，生物素 | 4.6μg | 50μg | 9.2% | 9.4% | 1087克 |
| 维生素PP，无 | 0.5382毫克 | 20毫克 | 2.7% | 2.8% | 3716克 |
| 烟酸 | 0.09毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 125.3毫克 | 2500毫克 | 5% | 5.1% | 1995克 |
| 钙，钙 | 91.4毫克 | 1000毫克 | 9.1% | 9.3% | 1094克 |
| 镁，镁 | 10.8毫克 | 400毫克 | 2.7% | 2.8% | 3704克 |
| 钠钠 | 39.4毫克 | 1300毫克 | 3% | 3.1% | 3299克 |
| 硫S | 26.6毫克 | 1000毫克 | 2.7% | 2.8% | 3759克 |
| 磷P | 90.4毫克 | 800毫克 | 11.3% | 11.6% | 885克 |
| 氯，氯 | 75.8毫克 | 2300毫克 | 3.3% | 3.4% | 3034克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 31.4μg | ~ | |||
| 玻尔 | 22.4μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 0.4毫克 | 18毫克 | 2.2% | 2.2% | 4500克 |
| 碘我 | 7.3μg | 150μg | 4.9% | 5% | 2055克 |
| 钴 | 1.6μg | 10μg | 16% | 16.4% | 625克 |
| 锰，锰 | 0.0105毫克 | 2毫克 | 0.5% | 0.5% | 19048克 |
| 铜，铜 | 21.8μg | 1000μg | 2.2% | 2.2% | 4587克 |
| 钼，钼。 | 3.7μg | 70μg | 5.3% | 5.4% | 1892克 |
| 锡奥洛沃 | 8.2μg | ~ | |||
| 硒 | 1.3μg | 55μg | 2.4% | 2.5% | 4231克 |
| 锶锶 | 10.7μg | ~ | |||
| 氟F | 14.7μg | 4000μg | 0.4% | 0.4% | 27211克 |
| 铬，铬 | 1.6μg | 50μg | 3.2% | 3.3% | 3125克 |
| 锌，锌 | 0.409毫克 | 12毫克 | 3.4% | 3.5% | 2934克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 0.1克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 10.8克 | 最多100г |
能量值为97,8 kcal。
橙色基塞尔 富含维生素和矿物质，例如：磷– 11,3％，钴– 16％
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
配方成分的热量含量和化学成分每100克橙子基塞尔
- 43千卡
- 60千卡
- 354千卡
- 399千卡
- 313千卡
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