配方成分“拿破仑煮炼乳»：
- 面粉 2杯
- 黄油180g
- 1杯冷水
- 1颗鸡蛋
- 煮沸的炼乳 1 罐
“煮炼乳拿破仑”菜的营养价值（每 100克):
热量： 330.9大卡
松鼠： GR 5.2。
脂肪： GR 19.5。
碳水化合物： GR 34.5。
份数： 1配方的成分和卡路里含量“拿破仑煮炼乳»
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 面粉 | 2 ST。 | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| 黄油 | 180克 | 180 | 0.9 | 148.5 | 1.44 | 1346.4 |
| 水 | 1 ST。 | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 鸡蛋 | 1件 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| 炼乳加糖 | 1补丁 | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| 合计 | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
| 1服务 | 895 | 46.2 | 174.6 | 308.6 | 2962 | |
| 100克 | 100 | 5.2 | 19.5 | 34.5 | 330.9 |