成分小米砂锅
| 粟 | 2.0（玻璃杯） |
| 水 | 0.5（玻璃杯） |
| 葡萄干 | 50.0（克） |
| 杏 | 50.0（克） |
| 黄油 | 25.0（克） |
| 糖 | 30.0（克） |
| 食盐 | 3.0（克） |
| 香兰素 | 2.0（克） |
| 鸡蛋 | 1.0（个） |
| 酸果蔓 | 30.0（克） |
制备方法
将小米彻底冲洗干净，将盐溶解在热水中，倒入麦片，煮至水沸腾。 将洗过的葡萄干和杏干、黄油、糖、稍微打散的鸡蛋和香草醛加入制成的易碎粥中。 将得到的物质放在烤盘上，在热烤箱中烘烤至金黄色。 用刀将完成的砂锅切成几部分，用几个小红莓装饰，然后上桌（热的或冷的）。
您可以使用应用程序中的配方计算器，考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 246.1千卡 | 1684千卡 | 14.6% | 5.9% | 684克 |
| 蛋白质 | 7.3克 | 76克 | 9.6% | 3.9% | 1041克 |
| 脂肪 | 5.5克 | 56克 | 9.8% | 4% | 1018克 |
| 碳水化合物 | 44.7克 | 219克 | 20.4% | 8.3% | 490克 |
| 有机酸 | 17.3克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 2.3克 | 20克 | 11.5% | 4.7% | 870克 |
| 水 | 31.1克 | 2273克 | 1.4% | 0.6% | 7309克 |
| 灰色 | 1克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 300μg | 900μg | 33.3% | 13.5% | 300克 |
| 视黄醇 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.2毫克 | 1.5毫克 | 13.3% | 5.4% | 750克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.07毫克 | 1.8毫克 | 3.9% | 1.6% | 2571克 |
| 维生素B4，胆碱 | 15.1毫克 | 500毫克 | 3% | 1.2% | 3311克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.08毫克 | 5毫克 | 1.6% | 0.7% | 6250克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.2毫克 | 2毫克 | 10% | 4.1% | 1000克 |
| 维生素B9，叶酸 | 18.6μg | 400μg | 4.7% | 1.9% | 2151克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.03μg | 3μg | 1% | 0.4% | 10000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.8毫克 | 90毫克 | 0.9% | 0.4% | 11250克 |
| 维生素D，钙化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.4% | 10000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 1.4毫克 | 15毫克 | 9.3% | 3.8% | 1071克 |
| 维生素H，生物素 | 1.2μg | 50μg | 2.4% | 1% | 4167克 |
| 维生素PP，无 | 2.0118毫克 | 20毫克 | 10.1% | 4.1% | 994克 |
| 烟酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 311.1毫克 | 2500毫克 | 12.4% | 5% | 804克 |
| 钙，钙 | 36.9毫克 | 1000毫克 | 3.7% | 1.5% | 2710克 |
| 镁，镁 | 52.4毫克 | 400毫克 | 13.1% | 5.3% | 763克 |
| 钠钠 | 25.4毫克 | 1300毫克 | 2% | 0.8% | 5118克 |
| 硫S | 50.3毫克 | 1000毫克 | 5% | 2% | 1988克 |
| 磷P | 144.4毫克 | 800毫克 | 18.1% | 7.4% | 554克 |
| 氯，氯 | 285.3毫克 | 2300毫克 | 12.4% | 5% | 806克 |
| 微量元素 | |||||
| 铝，铝 | 50.5μg | ~ | |||
| 铁，铁 | 2毫克 | 18毫克 | 11.1% | 4.5% | 900克 |
| 碘我 | 3.5μg | 150μg | 2.3% | 0.9% | 4286克 |
| 钴 | 4.9μg | 10μg | 49% | 19.9% | 204克 |
| 锰，锰 | 0.4728毫克 | 2毫克 | 23.6% | 9.6% | 423克 |
| 铜，铜 | 193.2μg | 1000μg | 19.3% | 7.8% | 518克 |
| 钼，钼。 | 10.2μg | 70μg | 14.6% | 5.9% | 686克 |
| 镍镍 | 4.4μg | ~ | |||
| 锡奥洛沃 | 5μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 10.1μg | ~ | |||
| 氟F | 17.5μg | 4000μg | 0.4% | 0.2% | 22857克 |
| 铬，铬 | 1.5μg | 50μg | 3% | 1.2% | 3333克 |
| 锌，锌 | 0.9219毫克 | 12毫克 | 7.7% | 3.1% | 1302克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 31.6克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 4.3克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 34.3毫克 | 最大300毫克 |
能量值为246,1 kcal。
小米砂锅 富含维生素和矿物质，例如：维生素A – 33,3％，维生素B1 – 13,3％，钾– 12,4％，镁– 13,1％，磷– 18,1％，氯– 12,4 ％％，铁– 11,1％，钴– 49％，锰– 23,6％，铜– 19,3％，钼– 14,6％
- 维生素A 负责正常发育，生殖功能，皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分，可为人体提供能量和可塑性物质，以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经，消化系统和心血管系统的严重疾病。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 镁 参与能量代谢，蛋白质，核酸的合成，对膜具有稳定作用，是维持钙，钾和钠稳态的必要条件。 镁缺乏会导致低镁血症，增加患高血压，心脏病的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 氯 在体内形成和分泌盐酸所必需的。
- 铁 是具有各种功能的蛋白质（包括酶）的一部分。 参与电子，氧气的运输，确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血，肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力，疲劳加剧，心肌病，萎缩性胃炎。
- 钴 是维生素B12的一部分。 激活脂肪酸代谢和叶酸代谢的酶。
- 锰 参与骨骼和结缔组织的形成，是参与氨基酸，碳水化合物，儿茶酚胺代谢的酶的一部分； 胆固醇和核苷酸合成所必需的。 消费不足会伴有生长减慢，生殖系统紊乱，骨组织脆性增加，碳水化合物和脂质代谢紊乱。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍，结缔组织发育异常的发展。
- 钼 它是提供含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶代谢的许多酶的辅助因子。
配方成分的热量和化学成分小米砂锅每100克
- 342千卡
- 0千卡
- 264千卡
- 232千卡
- 661千卡
- 399千卡
- 0千卡
- 0千卡
- 157千卡
- 28千卡
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