减肥 什么是 DASH 饮食？为什么它可以帮助您减肥？

减肥 什么是 DASH 饮食？为什么它可以帮助您减肥？

DASH 饮食最初是为了降低高血压而创建的，它可以帮助您以健康的方式减肥

La饮食短跑 旨在帮助监管 高血压 （其首字母缩写词代表“阻止高血压的饮食方法”），由美国卫生研究所于 90 年代创建。 但事实是，这种饮食的特点之一是，作为一种健康的饮食模式，它不仅对治疗高血压有效，而且对高血压也有用。 薄，特别是对于那些饮食习惯不好的人，因为像 DASH 饮食建议的改变将允许 减少热量摄入 并使其适应您的需求。 «只要进行热量限制，体重就会减轻。 挑战在于长期以平衡和可持续的方式做到这一点，而 DASH 饮食可以满足这两个条件”，SEEN（西班牙内分泌学会和营养学会）营养小组协调员 María Ballesteros 博士指出。营养）。

根据专家的说法，这种饮食试图做的是尝试减少饮食中的钠，另一方面， 增加钾、钙和镁的含量，这是可能改善高血压的矿物质。 因此，Ballesteros 博士解释说，DASH 饮食强调富含钙、钾、镁和纤维的食物，这些食物结合起来有助于降低血压。

如果你遵循这种饮食，你应该吃什么？ 医生解释。 首先，必须减少加工产品的消费，以及在我们的菜单中加入水果和蔬菜。 此外，我们吃的谷物必须是完整的，并且我们的饮食中包括少量坚果，以及鱼和低脂肉类。

如果你想做 DASH 饮食应该吃什么

说到水果，Ballesteros 博士建议至少吃 三片水果，更好的全，一天，以及两三个脱脂乳制品。 把它付诸实践，我们可以在午餐和晚餐时吃一个150克左右的水果作为甜点。

同样，我们必须控制做饭的盐量（少于 3 克/天）：一茶匙茶），为了补偿我们可以 使用常用调味料做饭 并赋予膳食更多风味（胡椒、辣椒粉、藏红花、醋、柠檬、大蒜、洋葱……）和香草（欧芹、百里香、茴香、月桂叶、牛至……）。

当用罐头鱼做沙拉或其他菜肴时，最好使用天然的（0% 盐），但要适量。 也， 避免添加方块或肉汤方块 肉或鱼的饭菜。

他们将被使用 无脂烹饪技术：铁、烤、烤箱、微波炉、蒸汽、乳头状……避免油炸、裹面包屑和捣碎的食物。

建议饮用 每天 1,5 或 2 升水 （8 杯/天）。 按照这个数量，他们会计算输液和肉汤。 另一方面，碳酸饮料和刺激性饮料不会被饮用，

关于肉类的食用，建议经常食用鱼、食用瘦肉（最好是家禽）和少量食用红肉（每周 1 或 2 次）。

最后，建议在午餐和晚餐时加入30克无盐全麦面包。

真的能降低高血压吗？

Ballesteros 博士指出，对于患有肾功能衰竭的高血压患者，DASH 饮食是不可取的，因为在这些患者的情况下，可能有必要限制磷、钾和蛋白质的含量，这些成分在DASH 饮食。

另一方面，关于他们降低高血压的科学证据，最常被审查的是所谓的“DASH”（Apple 等人，1997 年）和“DASH-钠”（Vollmer 等人，2001 年），其中将这种饮食与其他饮食进行比较，并评估其对血压的影响。 在“DASH-sodium”研究中，钠含量进一步降低，结果更显着。